大家早上好呀，接着法国普罗旺斯产区的分享，本次的分享将从以下两点展开
三、风土
四、葡萄及葡萄酒（上）
三、风土
①普罗旺斯地区属地中海气候，夏天炎热少雨，冬天温和湿润，年日照时间近3000小时，夏季通常为7月到9月，白天气温一般都在30度以上。冬季（12月-2月）气温通常在10-15度左右。因为这里多山，所以又形成了很多微气候。
②从罗纳河谷吹来的强劲干燥的密斯特拉风（Mistral），极大地降低了夏日空气中葡萄园的相对湿度，这样的气候非常适宜葡萄的生长。但炎热的气候通常对葡萄酒的来说并不是件好事。
③普罗旺斯多山，土壤类型十分复杂，但总体来说以贫瘠的石灰岩土壤为主。
四、葡萄及葡萄酒（上）
①主要种植的红葡萄品种有：
歌海娜（Grenache）
西拉（Syrah）
神索（Cinsault）
慕合怀特（Mourvedre）
堤布宏（Tibouren）
佳丽酿（Carignan）
赤霞珠（Cabernet Sauvignon）
堤布宏（Tibouren）是普罗旺斯非常古老的一种品种，颜色较浅，带有集中的花香和极具地中海特色的灌木香气。
②白葡萄品种有：
白歌海娜（Grenache Blanc）
侯尔（Rolle）【意大利品种维蒙蒂诺（Vermentino）】
白玉霓（Ugni Blanc）
克莱雷（Clairette）
赛美蓉（Semillon）