大学城是一个人流量很大的地方，把特色酸菜鱼加盟店开到大学城也是很不错的。如今大学生对于吃穿玩方面都特别讲究，喜欢好吃好玩又环境好的消费场所，近年来，大学生消费水平呈直线攀升，成为新一代消费主力军，这个市场是非常可观的，而且部分校园已开始实行品牌餐饮入驻，相比于传统大食堂，现在的大学生更青睐于环境优雅，菜品精致的快餐品牌店铺。通过高质的菜品和特色服务就能在校园店轻松赚到丰厚的利润。