这365天我踩过的坑!
转眼已经一年了,这一年里不知道入过多少坑,买过多少垃圾酒,伤了多少胃粘膜,害了多少兄弟跟着一起买了不少垃圾!
我记得开始接触葡萄酒是去了趟上海自贸区,完了,葡萄酒太便宜了,十几块几十块几百块,便宜的不要不要的,这与我葡萄酒成千上万的观念形成了强烈对比,什么电视做广告的,重型腊封瓶的,什么年产九千瓶,什么超高15.5°不是每年都有的可遇不可求!林林总总买了十来箱,感觉已经达到人生的巅峰,感觉未来20年葡萄酒尽在掌控!直到进了红酒吧,完了,一切的梦想都被啪啪啪的打脸!而且确实以小白中的萌新也觉得不好喝!幸好有群狐朋狗友,即使这么难喝依然被逼着喝了不少!以至于他们可能这辈子再也不会喝葡萄酒了!
因为这一档子事差点就弃坑了,幸好是一瓶琼瑶浆挽留了我,感觉也不是那么难喝,感觉甜滋滋的怎么都好喝。我记得那一瓶是120。然后就开始从网上找,完了,跳进了一个更大的坑!
我也不知道怎么就买了瓶2014的5篓贵腐,太好喝了,简直是我喝过的最好喝的葡萄酒(原谅我都是喝垃圾的),也不知道怎么就想试试更贵的6篓和大精华,又怕是坑,就各种看评价,也不知道怎么加了几个大佬好友,可能还幻想着万一是个妹子就不用努力了!然后为了讨论买一万的酒送瓶精华到底值不值就群聊起来了,从此开启了无尽坑模式!
第一坑:发现了一款04年的5篓,进口商说是博大的5篓,查了下博大的2013年,我去,简直要300块,七拼八凑拿了不少,感觉挺好喝,又拿了一次。直到有一次我发现背标跟进口商宣传的不一样,再细问才发现就不是博大的酒,进口商说红酒百科就是这么宣传的,他们也不知道!进口商能对自己的产品不了解?应该是被他套路了,而且后来又差点被套路一次。可以赔钱卖,但是不能骗人。
第二坑:人肉了两箱250ml的大精华,有1993年份和1999年份。最终1999表现比1993差不少。这让我觉得以前找的年份评分可能不一定完全正确。而且酒就是酒,不能过度依赖年份评分,有时候酿酒师就是没有发挥好也没有办法!好不好喝试过才知道。有人就喜欢花香,有人就喜欢酸度好,有人就喜欢浓郁,而我啥都喜欢!不过通过对比,我认为大精华就是大精华,即使没有酿好,也依然比名庄aszu浓郁不少。由于消息的不对称,托卡尹三杰(royal,disznoko,oremus)未必就是前三,就我知道还有szepsy力压他仨。可能还有其他酒庄有好酒,但是试是要付出代价的。
第三坑:跟群里兄弟一起团了几箱野鸡99的aszu esszencia,跟2013的一款野鸡精华差不少。让我有了精华以下皆蝼蚁的感觉,当然,有的6篓也能卖的奇高,所以又让我觉得名庄还是有名庄的道理,野鸡也不是白叫的
!
喝就喝喝5篓6篓,收藏就收藏大精华!
至今,前两坑都还没消耗完,应该够2020年喝的了,以后还是找些名庄吧!
最后分享点大佬们讨论的经验吧,总体评价比较好的年份有1993(超级大年),1999,2000也都是特别好的年份,再然后比较好的是03和07,据说2013也特别好!还有一点就是甜酒也要看液位的,这点刚理解到
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转眼已经一年了,这一年里不知道入过多少坑,买过多少垃圾酒,伤了多少胃粘膜,害了多少兄弟跟着一起买了不少垃圾!
我记得开始接触葡萄酒是去了趟上海自贸区,完了,葡萄酒太便宜了,十几块几十块几百块,便宜的不要不要的,这与我葡萄酒成千上万的观念形成了强烈对比,什么电视做广告的,重型腊封瓶的,什么年产九千瓶,什么超高15.5°不是每年都有的可遇不可求!林林总总买了十来箱,感觉已经达到人生的巅峰,感觉未来20年葡萄酒尽在掌控!直到进了红酒吧,完了,一切的梦想都被啪啪啪的打脸!而且确实以小白中的萌新也觉得不好喝!幸好有群狐朋狗友,即使这么难喝依然被逼着喝了不少!以至于他们可能这辈子再也不会喝葡萄酒了!
因为这一档子事差点就弃坑了,幸好是一瓶琼瑶浆挽留了我,感觉也不是那么难喝,感觉甜滋滋的怎么都好喝。我记得那一瓶是120。然后就开始从网上找,完了,跳进了一个更大的坑!
我也不知道怎么就买了瓶2014的5篓贵腐,太好喝了,简直是我喝过的最好喝的葡萄酒(原谅我都是喝垃圾的),也不知道怎么就想试试更贵的6篓和大精华,又怕是坑,就各种看评价,也不知道怎么加了几个大佬好友,可能还幻想着万一是个妹子就不用努力了!然后为了讨论买一万的酒送瓶精华到底值不值就群聊起来了,从此开启了无尽坑模式!
第一坑:发现了一款04年的5篓,进口商说是博大的5篓,查了下博大的2013年,我去,简直要300块,七拼八凑拿了不少,感觉挺好喝,又拿了一次。直到有一次我发现背标跟进口商宣传的不一样,再细问才发现就不是博大的酒,进口商说红酒百科就是这么宣传的,他们也不知道!进口商能对自己的产品不了解?应该是被他套路了,而且后来又差点被套路一次。可以赔钱卖,但是不能骗人。
第二坑:人肉了两箱250ml的大精华,有1993年份和1999年份。最终1999表现比1993差不少。这让我觉得以前找的年份评分可能不一定完全正确。而且酒就是酒,不能过度依赖年份评分,有时候酿酒师就是没有发挥好也没有办法!好不好喝试过才知道。有人就喜欢花香,有人就喜欢酸度好,有人就喜欢浓郁,而我啥都喜欢!不过通过对比,我认为大精华就是大精华,即使没有酿好,也依然比名庄aszu浓郁不少。由于消息的不对称,托卡尹三杰(royal,disznoko,oremus)未必就是前三,就我知道还有szepsy力压他仨。可能还有其他酒庄有好酒,但是试是要付出代价的。
第三坑:跟群里兄弟一起团了几箱野鸡99的aszu esszencia,跟2013的一款野鸡精华差不少。让我有了精华以下皆蝼蚁的感觉,当然,有的6篓也能卖的奇高,所以又让我觉得名庄还是有名庄的道理,野鸡也不是白叫的

喝就喝喝5篓6篓,收藏就收藏大精华!
至今,前两坑都还没消耗完,应该够2020年喝的了,以后还是找些名庄吧!
最后分享点大佬们讨论的经验吧,总体评价比较好的年份有1993(超级大年),1999,2000也都是特别好的年份,再然后比较好的是03和07,据说2013也特别好!还有一点就是甜酒也要看液位的,这点刚理解到
