关于生茶,邹老这几句讲得非常好
本人学识浅薄做点补充,写得不足,请大家指出:
首先普洱茶生茶在马帮运输年代,旅途上数月的运输产生的转化发酵和现在大家喝的生茶是两个茶叶形态,汽车运输什么年代的事,运输发达之后,有一段时间为什么生茶不好卖,大家都找红汤普洱;
其次,云南本地山寨百姓喝生茶时候为什么要用瓦罐烤,都是有原因的;
再次,现在喝生茶的方法是从哪里流行起来的,是哪个地方冲泡方法的演变,现在品饮生茶的冲泡,闻香方法流行不过30多年,这些都可查。
邹老对生普的讲解很客观,不鼓励大量喝生普是有科学依据的。提倡科学饮茶,健康饮茶本是造福众生的善事。
本人学识浅薄做点补充,写得不足,请大家指出:
首先普洱茶生茶在马帮运输年代,旅途上数月的运输产生的转化发酵和现在大家喝的生茶是两个茶叶形态,汽车运输什么年代的事,运输发达之后,有一段时间为什么生茶不好卖,大家都找红汤普洱;
其次,云南本地山寨百姓喝生茶时候为什么要用瓦罐烤,都是有原因的;
再次,现在喝生茶的方法是从哪里流行起来的,是哪个地方冲泡方法的演变,现在品饮生茶的冲泡,闻香方法流行不过30多年,这些都可查。
邹老对生普的讲解很客观,不鼓励大量喝生普是有科学依据的。提倡科学饮茶,健康饮茶本是造福众生的善事。