你有没有在夜里很想吃东西？那种对于肉的渴望，像是被馋虫控制，本能开始在身体里挣扎。你开始不由自由地流口水，如果此刻可以小小的饱餐一顿，然后进入梦乡，那大概就是这个世界最美好的事了！所有好吃的料理都是用爱做的，男人可以亲手为自己的女人准备一份爱的菲力牛排，在各种甜点和蜡烛的映衬下，你将毫无疑问的感动她，顺带告诉你一个小秘密：女生吃菲力牛排，身材不会变胖。
准备好菲力牛排之后，你们两个人各自打开自己面前的罩子，一份淋满酱汁的牛排映入眼帘，在牛排的周围有西红柿、黄瓜、生菜作为搭配，把这份完整的菲力牛排装点让人很有食欲。
两个人对目而坐，左手拿起餐叉，右手拿起餐刀，用叉子固定住牛排。餐刀贴着肉来回耸动，尽管餐刀不够锋利，但在细嫩的菲力牛排面前还是可以毫不费力地将它们切成小块。餐刀过后可以看到粉色的肉片倒在盘子里，把切好的牛排蘸着酱汁，你的喉头一动，准备把切成小块得牛排送入嘴中。当牛排入口的那一刻，情不自禁的闭上眼睛，感受着舌头和粉色的牛排纠缠在一起，阵阵丝滑，肉质极为娇嫩，那种肉的娇嫩是让人哪怕不用力去咬还是会感觉出的入口即化。
在你嘴里能够感觉到的是恒都菲力牛排所特有的细腻嫩滑、黑胡椒酱汁的芳香爽口，它们融合在一起挑动着你敏感的味蕾，这是你不能拒绝的人间美味！有一些人对菲力牛排的感觉是一般的，是因为他们吃过其他品牌的“菲力牛排”，这种牛排往往口感上没有很细腻的感觉，除了煎牛排的手法一般之外，还有一个重要的原因——他们可能吃到了合成牛排。
一份上好的菲力牛排应该是怎样的呢？好牛排有它的格调，做菲力牛排之前首先要有一块上好的肉料，只有好的肉料才能发挥最好的口感，今天给大家介绍的这块牛排来自恒都牛肉系列中的西餐单品——菲力牛排。
恒都牛肉在肉牛出栏的时候有几个标准。首先，达到出栏标准的肉牛都为公牛，在肉质上公牛比母牛更好。其次，生长周期控制在2—3岁，这个时候的牛体重基本上稳定，牛肉所含有的蛋白质是最多的，口感上不老不小，极为细腻，用牛里脊肉做的菲力牛排是细腻中的精品，所以口感极佳。
除了上述两条标准之外，每一头达到出栏标准的公牛都要经过二百多天的饲养，充足的谷物喂养让肉牛在成长过程中不会因为害怕营养不足而降低肉质的口感，在体重达到1100斤之后才会达到最后的出栏标准。
在筛选出合格的肉牛之后，会统一进入屠宰工作间，在这里完成对肉牛的整体分解，工作人员会根本牛的不同部位分解出不同口感需求的肉料。在宰杀后，牛肉因为血液不流通失去了供氧，在无氧的状态容易产生乳酸。乳酸的产生在极大程度上降低了牛肉最原始的口感。为了保持最佳的口感，在处理完毕后，会进入排酸库进行排酸处理，时间控制在72小时以上。
保持牛肉极致口感的最后一步就发生在运输途中，恒都牛肉为了避免长时间的运输带来的口感变化，延续优质肉品。在加工成品后，全部都保持零下18度的冷链厢车运输。恒都牛排之所以如此美味，和它从一开始对肉牛成长、排酸的把控到最后运输方式的独特是离不开关系的。
等你拿着餐刀在细嫩的牛排上划下一片粉嫩的牛肉，用餐叉放在黑胡椒酱汁里蘸一下，放在嘴里感受到细嫩、爽口、芳香融合在一起刺激着味蕾的时候，你会明白恒都牛肉为优质口感所做的全部努力。
准备好菲力牛排之后，你们两个人各自打开自己面前的罩子，一份淋满酱汁的牛排映入眼帘，在牛排的周围有西红柿、黄瓜、生菜作为搭配，把这份完整的菲力牛排装点让人很有食欲。
两个人对目而坐，左手拿起餐叉，右手拿起餐刀，用叉子固定住牛排。餐刀贴着肉来回耸动，尽管餐刀不够锋利，但在细嫩的菲力牛排面前还是可以毫不费力地将它们切成小块。餐刀过后可以看到粉色的肉片倒在盘子里，把切好的牛排蘸着酱汁，你的喉头一动，准备把切成小块得牛排送入嘴中。当牛排入口的那一刻，情不自禁的闭上眼睛，感受着舌头和粉色的牛排纠缠在一起，阵阵丝滑，肉质极为娇嫩，那种肉的娇嫩是让人哪怕不用力去咬还是会感觉出的入口即化。
在你嘴里能够感觉到的是恒都菲力牛排所特有的细腻嫩滑、黑胡椒酱汁的芳香爽口，它们融合在一起挑动着你敏感的味蕾，这是你不能拒绝的人间美味！有一些人对菲力牛排的感觉是一般的，是因为他们吃过其他品牌的“菲力牛排”，这种牛排往往口感上没有很细腻的感觉，除了煎牛排的手法一般之外，还有一个重要的原因——他们可能吃到了合成牛排。
一份上好的菲力牛排应该是怎样的呢？好牛排有它的格调，做菲力牛排之前首先要有一块上好的肉料，只有好的肉料才能发挥最好的口感，今天给大家介绍的这块牛排来自恒都牛肉系列中的西餐单品——菲力牛排。
恒都牛肉在肉牛出栏的时候有几个标准。首先，达到出栏标准的肉牛都为公牛，在肉质上公牛比母牛更好。其次，生长周期控制在2—3岁，这个时候的牛体重基本上稳定，牛肉所含有的蛋白质是最多的，口感上不老不小，极为细腻，用牛里脊肉做的菲力牛排是细腻中的精品，所以口感极佳。
除了上述两条标准之外，每一头达到出栏标准的公牛都要经过二百多天的饲养，充足的谷物喂养让肉牛在成长过程中不会因为害怕营养不足而降低肉质的口感，在体重达到1100斤之后才会达到最后的出栏标准。
在筛选出合格的肉牛之后，会统一进入屠宰工作间，在这里完成对肉牛的整体分解，工作人员会根本牛的不同部位分解出不同口感需求的肉料。在宰杀后，牛肉因为血液不流通失去了供氧，在无氧的状态容易产生乳酸。乳酸的产生在极大程度上降低了牛肉最原始的口感。为了保持最佳的口感，在处理完毕后，会进入排酸库进行排酸处理，时间控制在72小时以上。
保持牛肉极致口感的最后一步就发生在运输途中，恒都牛肉为了避免长时间的运输带来的口感变化，延续优质肉品。在加工成品后，全部都保持零下18度的冷链厢车运输。恒都牛排之所以如此美味，和它从一开始对肉牛成长、排酸的把控到最后运输方式的独特是离不开关系的。
等你拿着餐刀在细嫩的牛排上划下一片粉嫩的牛肉，用餐叉放在黑胡椒酱汁里蘸一下，放在嘴里感受到细嫩、爽口、芳香融合在一起刺激着味蕾的时候，你会明白恒都牛肉为优质口感所做的全部努力。
