请问一下各位化学大佬，我这种制作可食用水球的方法可行不可行？我先准备好1%的海藻酸钠溶液和2%的乳酸钙溶液_化学吧

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请问一下各位化学大佬，我这种制作可食用水球的方法可行不可行？我先准备好1%的海藻酸钠溶液和2%的乳酸钙溶液，然后将水放进冰箱结成冰，然后再将冰块按照可食用水球的方法制作，先放到乳酸钙容易，再放到海藻酸钠溶液，最后在放到乳酸钙溶液，等待冰融化后，这样可以做成可食用水球吗？麻烦各位化学大佬解释一下

送TA礼物

IP属地:湖南

来自Android客户端1楼2020-03-21 11:52回复

理论可行，但是实操的时候可能有很多问题，比如溶液能不能有效地附着在冰块表面之类的。另外，你这样做出来的水球会是皱缩的，因为冰熔化体积减小。。。

IP属地:北京

来自Android客户端2楼2020-03-21 12:19

2024-08-23 13:14广告

理论可行

IP属地:吉林

来自Android客户端3楼2020-03-21 12:23

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