1
（昨儿回了郡主府吃饭，饭桌上说起番菜馆想起有日子没去泰西了，原本是打算约哥哥他们一起，但各自都有事，只好自己去了。从工部出来，天气爷也不错，微分徐徐，正准备往城南去来着，就见着了桓亲王，今日正是他来工部。）
见过桓亲王，桓亲王安。
（上去行礼问安，想着近来遇上了几回，这位爷也是个和煦的。）
爷可是要回府。
3
原是如此，是昨儿说起番菜，想起有时间没吃了，正说要去城南泰西过过瘾呢，瞧着正是饭点，您赏脸去尝尝。
（一人吃饭最是无趣，虽说和一位王爷去没那么自在，但总比一人去好。也就不管那么多了，厚着脸皮问问。反正就这样了，之前在外面也见过几回，就不管那么多了，这位爷处着也是个和煦的人。）
5
（以前还在外面时候吃的都是这些，年年月月顿顿都是这个，那时候是真的吃腻了，只想着家中的各种菜系，就是包子馒头都想得很。等着回来了，吃不着了偏又想了。）
爷您先瞧。
（两人一道进了泰西，先拿了份菜单递给这位爷，又另拿一份自己看。瞧着火鸡牛柳倒是有了几分在外的感觉。）
瞧着倒是和原先在外面求学时一样。
7
您有所不知，我是家中老幺，上面有三个哥哥，什么都不需要我去管，因着自小就对这些西洋物件感兴趣，后来有机会阿玛就让我跟着船队去了西洋，到英学习了几年。
（鹤府众人早已分府而居，各房资产自论，攀扯不到一处，而家中我们兄弟四人，上面三个哥哥，自然也轮不到我去继承家业。）
也是因着这个，回来以后就进了工部，想着既然学了东西，可不能浪费了。
9
您过誉了，就是会这些东西，幼时家中叔伯迎过英使者，结果那些人仗着有几分技术毫不客气，着实使人气恼，想着如果我们有了技术，又何惧那些人呢。
（在外求学时更是如此，学校中还尚可，大家更倾向于学习知识技术，只一心埋头研究，但一到外面就截然不同。那时就想着一定得改变，不能再如此这般了）
11
廷晰别无所求，只愿将所学尽数作为，报效朝廷。
（说起这些就停不下来，又是啰哩啰嗦说了好多。）
一说就说多了，您见谅。
（自己请人吃的饭，话全让我自己一人说了。正好菜端上来了，也就不再多言。）
（而后边吃边闲话几句，小酌几杯，也就作罢，结了账便送这位爷回府。后话不提）