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承:吃兔兔

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[皇城南|农庄]---万物生https://tieba.baidu.com/p/6047497291


1楼2020-04-23 19:40回复
    爱新觉罗褚承
    (话说前几日和雅谊约了一块儿吃兔肉。自定了这事就吩咐人去了城南鹤府旗下产业万物生农庄让人做了准备。原本这兔肉,也就是狩猎时候猎到兔子时直接烤了吃了,还是鹤府请了川蜀的厨子,那边人就爱吃兔肉,还研究出了很多不同的吃法,光是听着就馋得很,只是小姑娘对着个总心疼,不敢吃,大老爷们又更喜欢其他羊啊牛啊之类的,难得有人一块儿约着吃。)


    2楼2020-04-23 19:46
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      【虽然心疼这小兔仔,兔兔多可爱为什么要吃兔兔,这句话都聒噪了几日褚承,虽既如此但是听闻很好吃好事忍不住蹦跶过去。吃了兔兔这几日可要多吃些斋菜,毕竟自个儿也养了几只小猫儿,兔子也是毛茸茸的,哎不说了。农庄还是挺漂亮的,鹤尔苏府邸算是京城里头的世家门第,如此有闲情雅致的当真是难得。踏过了竹廊,见着人已经在庭院里头候着了。对于自个儿姗姗来迟有些许歉意】
      “让你等了许久?方才我经过了小吃街儿,带了些梅子水过来,还有豆腐干儿,若厨子要些时候做菜,可以先吃这些果腹,对了还有蜜饯。”


      IP属地:广东3楼2020-04-23 22:24
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        爱新觉罗褚承
        我还倒你半路走丢了呢,要是再晚点来,我都得报官去找你去了。
        (见着人拎着一堆东西进来,赶紧上去接了手,也不忘调侃她几句。)
        结果你到好,自己跑去买吃的去了,怎么,怕跟我吃饭吃不饱啊。
        (说归说,也是调侃。拎着那豆腐干看了看,招了管事让人给厨房送过去,又当另拿了杯盏盘碟,装那些吃的喝的。)
        你就放宽心吧,这里请的厨子厉害着呢,一定让你吃得满意。


        4楼2020-04-23 23:01
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          @乔念_


          5楼2020-04-23 23:10
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            【与褚承阿哥相识不过是一场宴会,大抵是我七岁还是八岁的时候,他居然直接抢我桌上的鸡腿,我也抢他的狮子头。就此结下梁子了,到如今成了一块儿的京城美食探路人。今个儿还是托着他的洪福才能往农庄里头尝鲜,我这馋猫的性子是饿不得的。自己嘴上从来不能有空挡,只罢这好吃的性子让额娘天天追着邀我改,上回未能好好练女红就被她罚我只能吃小粥,今儿一定要好好的补偿回来。】
            “我哪里会走丢呢,京城还有我没有走过的地儿吗?”
            【这些年自己穿街走巷的就为了寻味地道美食,当然也做好了一本札记,虽然未曾完善,大概也让他看过的,补充了些许的注释。】
            “哪里是的,只是好久没吃上这些,嘴巴馋着呢。这兔肉可什么时候做好呢,上回不是说要带桃花酿么,你不是忘了吧!”


            IP属地:广东6楼2020-04-23 23:36
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              -
              这倒是实话,别人家记路是记玩的地方、买东西的地方,你就不一样了,全靠有没有吃饭的地方记路,果然不一样。
              (这姑娘性子活泼,相处起来舒服,虽然最开始的相识实在让人难以启齿。不愿回忆,但之后的相处还是不错的。)
              忘不了,把我忘了都不敢把小姑奶奶您要的东西忘记。我让人拿去冰镇一会儿,等着兔子肉好了一块儿端上来,麻辣兔头再来一口凉凉的桃花酿,最美不过。


              7楼2020-04-23 23:57
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                【捧着我的梅子水咕噜咕噜喝了大半,他说桃花酿尚在冰酿当中。扬长了脖子终是侯来一味白切的兔肉片儿,这肉片地儿衬着冰块儿,又以秘制的酱料作辅。夹了一小块儿放入口中,冰辣双重在咽喉里刺激着味蕾,这肉质跟鸡鸭牛羊颇不相同,居然有些弹牙。】
                “这味是餐前小菜对吧!这味道挺不错!”
                【又盼来了一小碟的凉拌兔肉丝,香菜芝麻裹了兔肉。农庄的厨子做菜当别又一番功夫,跟京城里头讲求的精巧不同,这菜来得都是时候。终于侯来了他说的兔头,自己见着有些生怕。本已吃了兔子,这般瞧着兔头子,下筷分外迟疑】
                “这就是兔子头?”


                IP属地:广东8楼2020-04-24 16:27
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                  那是,这可是人高价请来的厨子做的,一会儿的正餐才是最有味呢。
                  (正说着呢,那边就把兔子头端上来了,卤制麻辣兔头,品相整齐、肉质细嫩的兔头。)
                  诺,说着就上来了,怎么看着不像啊,人品相多完整。
                  (见她神色略有迟疑,估计还是见着兔子头不似切丝切块的兔子肉让人容易忽略,这直接拿头啃,怎么说也有点那啥。)
                  放心,都是家养的兔子,就是为了吃肉的,还另有其他的呢,你只管吃,这麻辣调理味道纯正,绝对的好吃。


                  9楼2020-04-24 21:54
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                    【自己执了筷子本就在大快朵颐,可兔头一上来虽然被麻辣卤汁腌制不成样儿,但怎么说来大体的兔头轮廓还在。让自己有些难以下筷,果然我还是心软了。慌忙夹了其他的菜色来堵住口,又抿了一口酸梅水儿。偷瞄褚承那怡然自得的模样,更是直接用筷子戳了一大块放在碗里。双手合十,闭上眼睛】
                    “这,请兔仙人莫怪,天下美食先吃为快,我会为你们吃斋念佛几日。”
                    【夹了一个兔子头往碗里,轻轻咬了一口边上的肉块。辛香发散直冲咽喉,倒是这酱料底做得很不错,自己也就不顾得形象快啃起来,芝麻花椒将其卤得熟透了,骨脱肉滑又如嫩豆腐般儿好吃】
                    “还真的不错!”


                    IP属地:广东10楼2020-04-26 19:34
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                      -
                      噗嗤,你且安心吧,咳咳。
                      (见着她吃前还有拜拜的模样,直接笑声来,让那辣味呛了喉咙。赶紧灌了一大杯水下去,才算缓过来。)
                      这人家就是为了养来吃的,另有让它们下崽儿的,不会吃空的,咱们吃的安心,赞了美味,回头给人厨子多点儿赏银就是了,保管让那些小崽儿吃最好的菜叶子,住最好的窝棚。
                      (见着她会吃了,那是半点儿形象都不顾,直接拿着啃,也算是今顿没白吃。下回可以试试其他的了。)
                      得,咱俩吃的挺多,走吧,再来一个,我怕你肚子装不下,等会儿回不去了。
                      (结账,另给主厨赏银,回府。)


                      11楼2020-05-11 17:13
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                        【兔肉好吃自然其中,酸辣入味也让人流连忘返,自然左右孜然香味充斥咽喉,自己不甘被承兄比下去了,虽然辣麻了双唇,但是这个滑嫩的口感自己今儿定然不忘。在吃的面跟前我可算是抹掉了脸面了。不过他这般说起,自己又是一阵的辛酸之意漫上心头。怎般也是毛茸茸的小可爱,如今落入我们的餐桌上儿。对了接下来还要回府邸吃斋求福。哎】
                        “今个儿算是快活!多谢承兄啦!”
                        【二人也没白吃,要付银两还是带上的,再来一盏的酸梅汤汁,爽快非常啦!】


                        IP属地:广东12楼2020-05-12 23:27
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