分享古茗奶茶打工亲身经历
分享温州游泳桥古茗上班亲身经历,本人19年7月初开始在古茗加盟店内打工,说实话一开始是抱着认真干活的心情十分向上的精神与决心去面试的。至19年12月底终于身心俱疲以非常难过的形式与老板闹掰。
本人来分享一下这半年到底经历了什么吧。
①首先本人是以微信联系的方式添加老板也就是私人加盟商本人进行询问以求职,而对方的回复则是店内确实缺人明天来店里一下(期间本人甚至没有询问工资与工作时间就傻傻的掉进陷阱),第二天到了店内发现其老板并不在,为老板亲戚其姐姐与本人交流并开始谈论工资与工作时间(并没有签所谓的公司合同也只字未提店内规章制度)满三个月前为没有提成的最低基本工资,具体无法细说但在3以下2以上。并且被告知每个人没有固定岗位,后厨/调饮/营业结账,人员哪里有缺往哪里补。
②起初一段如果经历过的小伙伴可能都知道,后厨首先是记住泡茶配方。之后的也不好细说,大部分都是些体力活。但是本人因为一些原因导致在家休养,肌肉基本非常少,但在习惯了一两个月之后力气逐渐恢复,当然同事手臂手腕因使用过度而导致的发炎也是有的(这点本人从未抱怨过只是专心干活做好老板教过的每件事)。但是日积月累可以发现一些问题,店内明明人员缺少老板(称之为W)与其姐姐(这里称之为H)却比员工还要想偷懒,比如调饮的工作可能会做到一半就消失了/会在清闲的同时跑到已将工作做完的岗位故意与员工进行交换(并且多次为之)。W做事十分拖沓,比方说关于指纹录入拖了半个月左右才给新员工进行录入,需要进货的材料有时候也会遗忘;有时本人作为新员工提出问题也会被W以及其他当时老员工反问:怎么不自己去查?怎么会不知道?
③由于与店内人员的三观不合本人经常是出于每天被问号包围的状态。有时甚至于W、H姐弟对本人经常对本人说你可以随时辞职,原因是本人期间一度情绪激动辱骂自己,而两位的回答则是:有病这个词也是脏话。以十分牵扯的理由来怪罪(只有这点本人真的是百思不得其解,我骂我自己都不行?)总之每天过着水深火热的卑微生活,但是活还是好好干,配方也在努力记。唯一的缺点是:没有人教,基本会让新员工在私人时间强硬去记配方。大部分人都在甩锅踢皮球,管制从来没有明确区分,上夜班准时下班的次数非常少并且闭店前不会提前停止营业。十分催促:调饮与加料如果一时供应不足并不会提前告知客户没有而是直接对后厨发脾气,以及W觉得只要员工学会了自己(W与H)就可以轻松的理由多次向员工抱怨。据老员工透露当时由H管理营业收入,却每次都会在检查账目时发现现金对不上(多次),并且无人承担损失。
④在店内实习一个月时两位唯一的老员工双双辞职,店内紧急招聘了几位。此前为本人于当时的暑期工一起进行合并工作互相扶持,其中期间从7月初本人就职以来空调没有修过,当时是大夏天基本上每天过着地狱般炎热的日子,中间W强烈要求安装玻璃却没想到选了隔音效果极强的反而更加闷热,具体时间基本忘记但修好空调已经是第三个月的事情。此时暑假工也已满期辞职,但似乎并没有付相应的工资以至于几番谈话,未果。W表示只要无视就好了。
⑤在只剩本人一人熟悉了部分调饮与大部分后厨的三个月,似乎是九月初招来了曾就职过的同行,于是本人回归后厨继续体力活,同行(这里称之为B)负责了所有调饮工作。期间虽然经历过不太愉快的事情,包括W翘班H会在下午16时以接女儿的理由故意提前消失。以及虽然不是抱怨但本人还是要提及一下,虽然就职三个月但是期间W从未教过本人如何结账,以至于后面的日子本人损失了部分金钱(猜想:也许是因为三观不合导致两人对本人的不满于是拉来当替罪羊)。
⑥W准备开新店于是九月底十月初本人与B被选去要去总公司进行培训,总公司在台州,不明不白的被拉去培训时本人也毫无怨言,但在此时精神状态不好并且略有损失(三观不合沟通矛盾双方都没有理解双方的意思以至于精神与身体上的巨大疲惫)。总公司的培训课程十分严格并且高速,在十天内结束培训之后回到本地,本人因期间被B语言上的指责与培训不理想导致出现裂缝。*到这里是主观看法:怎么个裂缝呢?B为年纪较小的未成年打工人士,在未进行沟通的情况下多次思维跳跃,并理所当然的以为本人要为TA安排培训结束后的回程动车票。本人:???我为什么要给你安排动车票自己不会买吗?我跟你不熟啊?而且你还否定我的努力成果???*到此结束。总之是一趟并不愉快的培训,但作为就职还是努力记下了培训时严格的要求与操作。
⑦回到就职单位B因得到了到达分数线的考试证明,WH以及其B相关新员工开始以总公司标准进行高强度训练与请教,然而好景不长,持续了近一个月时,店内开始松散,甚至于W在本人提出只是这样就达不到总公司标准时如此回答:人是需要变通的。至此与本人去总公司培训的目的相违背,于是每天都被疑问包围的日常从已经习惯又开始增加。
分享温州游泳桥古茗上班亲身经历,本人19年7月初开始在古茗加盟店内打工,说实话一开始是抱着认真干活的心情十分向上的精神与决心去面试的。至19年12月底终于身心俱疲以非常难过的形式与老板闹掰。
本人来分享一下这半年到底经历了什么吧。
①首先本人是以微信联系的方式添加老板也就是私人加盟商本人进行询问以求职,而对方的回复则是店内确实缺人明天来店里一下(期间本人甚至没有询问工资与工作时间就傻傻的掉进陷阱),第二天到了店内发现其老板并不在,为老板亲戚其姐姐与本人交流并开始谈论工资与工作时间(并没有签所谓的公司合同也只字未提店内规章制度)满三个月前为没有提成的最低基本工资,具体无法细说但在3以下2以上。并且被告知每个人没有固定岗位,后厨/调饮/营业结账,人员哪里有缺往哪里补。
②起初一段如果经历过的小伙伴可能都知道,后厨首先是记住泡茶配方。之后的也不好细说,大部分都是些体力活。但是本人因为一些原因导致在家休养,肌肉基本非常少,但在习惯了一两个月之后力气逐渐恢复,当然同事手臂手腕因使用过度而导致的发炎也是有的(这点本人从未抱怨过只是专心干活做好老板教过的每件事)。但是日积月累可以发现一些问题,店内明明人员缺少老板(称之为W)与其姐姐(这里称之为H)却比员工还要想偷懒,比如调饮的工作可能会做到一半就消失了/会在清闲的同时跑到已将工作做完的岗位故意与员工进行交换(并且多次为之)。W做事十分拖沓,比方说关于指纹录入拖了半个月左右才给新员工进行录入,需要进货的材料有时候也会遗忘;有时本人作为新员工提出问题也会被W以及其他当时老员工反问:怎么不自己去查?怎么会不知道?
③由于与店内人员的三观不合本人经常是出于每天被问号包围的状态。有时甚至于W、H姐弟对本人经常对本人说你可以随时辞职,原因是本人期间一度情绪激动辱骂自己,而两位的回答则是:有病这个词也是脏话。以十分牵扯的理由来怪罪(只有这点本人真的是百思不得其解,我骂我自己都不行?)总之每天过着水深火热的卑微生活,但是活还是好好干,配方也在努力记。唯一的缺点是:没有人教,基本会让新员工在私人时间强硬去记配方。大部分人都在甩锅踢皮球,管制从来没有明确区分,上夜班准时下班的次数非常少并且闭店前不会提前停止营业。十分催促:调饮与加料如果一时供应不足并不会提前告知客户没有而是直接对后厨发脾气,以及W觉得只要员工学会了自己(W与H)就可以轻松的理由多次向员工抱怨。据老员工透露当时由H管理营业收入,却每次都会在检查账目时发现现金对不上(多次),并且无人承担损失。
④在店内实习一个月时两位唯一的老员工双双辞职,店内紧急招聘了几位。此前为本人于当时的暑期工一起进行合并工作互相扶持,其中期间从7月初本人就职以来空调没有修过,当时是大夏天基本上每天过着地狱般炎热的日子,中间W强烈要求安装玻璃却没想到选了隔音效果极强的反而更加闷热,具体时间基本忘记但修好空调已经是第三个月的事情。此时暑假工也已满期辞职,但似乎并没有付相应的工资以至于几番谈话,未果。W表示只要无视就好了。
⑤在只剩本人一人熟悉了部分调饮与大部分后厨的三个月,似乎是九月初招来了曾就职过的同行,于是本人回归后厨继续体力活,同行(这里称之为B)负责了所有调饮工作。期间虽然经历过不太愉快的事情,包括W翘班H会在下午16时以接女儿的理由故意提前消失。以及虽然不是抱怨但本人还是要提及一下,虽然就职三个月但是期间W从未教过本人如何结账,以至于后面的日子本人损失了部分金钱(猜想:也许是因为三观不合导致两人对本人的不满于是拉来当替罪羊)。
⑥W准备开新店于是九月底十月初本人与B被选去要去总公司进行培训,总公司在台州,不明不白的被拉去培训时本人也毫无怨言,但在此时精神状态不好并且略有损失(三观不合沟通矛盾双方都没有理解双方的意思以至于精神与身体上的巨大疲惫)。总公司的培训课程十分严格并且高速,在十天内结束培训之后回到本地,本人因期间被B语言上的指责与培训不理想导致出现裂缝。*到这里是主观看法:怎么个裂缝呢?B为年纪较小的未成年打工人士,在未进行沟通的情况下多次思维跳跃,并理所当然的以为本人要为TA安排培训结束后的回程动车票。本人:???我为什么要给你安排动车票自己不会买吗?我跟你不熟啊?而且你还否定我的努力成果???*到此结束。总之是一趟并不愉快的培训,但作为就职还是努力记下了培训时严格的要求与操作。
⑦回到就职单位B因得到了到达分数线的考试证明,WH以及其B相关新员工开始以总公司标准进行高强度训练与请教,然而好景不长,持续了近一个月时,店内开始松散,甚至于W在本人提出只是这样就达不到总公司标准时如此回答:人是需要变通的。至此与本人去总公司培训的目的相违背,于是每天都被疑问包围的日常从已经习惯又开始增加。