鱼你说吧 关注:88贴子:1,789
  • 7回复贴,共1

鱼你说酸菜鱼,只做好吃的酸菜鱼

只看楼主收藏回复

鱼你说酸菜鱼,只做好吃的酸菜鱼
酸菜鱼大家都是爱吃的,但是您吃过鱼你说酸菜鱼吗?这家店的规矩是很多的,一张桌子只允许坐四人,而且鱼是定量的,卖完就提前结束营业。但是,很多人都甘心排队3小时也要吃,有的人不想排队就想知道鱼你说酸菜鱼做法是什么?下面,我们一起来了解一下吧。


1楼2020-05-29 10:38回复
    鱼你说酸菜鱼主打一道老坛子酸菜鱼,酸菜比鱼更好吃,吸引了很多消费者的目光,而且鱼你说酸菜鱼只用只用龙利鱼做酸菜鱼。


    2楼2020-05-29 10:38
    回复
      选择一条鲜活的龙利鱼,因为龙利鱼的饲养环境要求较高,要在水温达到20℃~30℃的水里养。水质没有污染,龙利鱼肉质紧实细腻,适合做酸菜鱼。


      3楼2020-05-29 10:39
      回复
        把龙利鱼去骨、去尾、去鱼腩、只留下精华的鱼柳部分,在煮熟以后加进酸菜高汤,在炝上辣椒油,瞬间香气扑鼻,鱼你说用用沸腾鱼的工艺改良传统酸菜鱼,然后在撒上菊花瓣,这样一道大家心心念念的美味酸菜鱼就做好了。


        4楼2020-05-29 10:39
        回复
          龙利鱼虽然切很大片,但是依然弹韧可口,而且没有鱼刺,再加上专用的老坛子酸菜,酸味完全沁入到鱼肉之中,酸爽美味鱼你说酸菜鱼看着都流口水了,吃完鱼肉以后用鱼汤来淋饭,吃上一盆大米饭都不是问题。


          5楼2020-05-29 10:41
          回复
            鱼你说酸菜鱼做法是什么大家都了解了,爱吃酸菜鱼的朋友可以在家里尝试做一道酸菜鱼,如果您还是想吃正宗的鱼你说酸菜鱼,那么您一定要起大早去排队,不然可能会吃不到哦。


            6楼2020-05-29 11:06
            回复
              为啥没人用鳗鱼来做?很好吃的


              IP属地:海南来自Android客户端7楼2020-05-29 19:03
              收起回复