FDA是美国食品药品监督管理局，由美国联邦政府授权，专门从事食品与药品管理的最高执法机关。FDA有“健康守护神”之称，不仅是美国最高级别的认证，而且是WTO核定有关食品，是唯一必须通过美国FDA和WTO全面核定后才可发放的认证证书，其严苛的审核标准为通过该认证的品牌产品提供了权威的背书。