在本期的“格里昂学生的第一份工作”专题系列中，工商管理硕士毕业生威廉·冯·梅斯特描述了他预期的职业道路是如何突然转向豪华酒店世界的……
学生：威廉·冯·梅斯特
课程：奢侈品专业学士学位
职位：管理实习生
公司：LaRéserve, Eden au Lac Zurich
职业开端：2019年6月
“我从没想过在酒店工作——我在格里昂的整个求学生涯中，一次也没有想过!”
从世界上最知名的酒店管理商学院的毕业生口中听到这样的话，似乎有些不寻常。其实，威廉·冯·梅斯特（William von Meister）这么说，只是为了强调格里昂学士学位所带来的无限机遇。正如我们的“第一份工作”系列文章所证明的那样，我们的校友可以在许多不同的领域找到如鱼得水的归宿。
威廉现在是豪华酒店集团La Réserve的管理实习生，他最初把目光投向了与体育相关的活动领域。
“红牛公司是我的目标，”他解释道，“但是机缘巧合之下，我并没有迈入体育行业，而是进入了豪华酒店行业——我觉得这个行业更有吸引力，也更适合我的个性。说实话，如果没有在格里昂所建立起的人脉，我就不会有如今的成就。”
§ 苏黎世酒店业的新里程碑
从2019年6月开始，威廉加入了La Réserve集团最新豪华酒店La Réserve Eden Au Lac Zurich的开业团队。该项目由传奇设计师菲利普·斯塔克*（Philippe Starck）亲手设计，对一座20世纪早期 “美好时代”（Belle Epoque**）时的建筑进行了现代化改造，将其打造成一处游艇俱乐部。
“对于一家对服务质量的期望水平在该领域名列前茅的公司来说，在项目开始时这确实很重要。我想通过这个项目挑战自己，我认为它将会甚至已经是我人生中的重要一课。”
该酒店于今年年初开业，《康泰纳仕旅行者》杂志将其描述为：“在已运营的La Réserve系列众多酒店中，它极具魅力，而且在某些方面令人出乎意料。”
威廉说：“开酒店就像用纸牌搭房子。每个人都在寻找自己的归宿：新的团队、新的环境、新的行业。”
“关键是要使自己适应并融入团队，以赢得团队成员的信任和尊重。因此，我并没有明确的责任界限，我只是期望去迎接每天的挑战并取得进步：从食材清单，到确定服务设计、组织团队培训、品尝食物、编制菜单、寻找供应商，等等。”
所有这些都建立在威廉的格里昂求学生涯中强化学习的基础上，而他也认为格里昂给他带来了一段“相当丰富多彩的校园生活”。
§ 终身学习
威廉说：“我学到了这样一种处事方式：无论我在哪里，无论我和谁交谈，我总能学到一些东西，而其他人也能从我身上学到一些东西。运用这种处事方式就可以奠定相互尊重的基础，并使彼此的关系不断发展，从而让我们在生活中遇到很多机会。”
“尽管我自己有很强的惰性，但格里昂最终还是让我成功跳出了舒适圈。而跳出舒适圈是更好地了解自己的最佳方式：我的弱点是什么 & 我的优势在哪里。”
对于未来，威廉有一个重要目标：不断进步。“我相信在未来的5年里我能争取参与到更多的项目中……领略多彩的世界，不断挑战自己，直到找到我真正热爱的东西。我确信这将在接下来的10年里带给我更丰富的阅历。”
最后，他给格里昂（或者任何地方）即将毕业、迎来人生第一个职业里程碑的在校生提出了这条建议：
“放轻松，这是你的第一份工作，没有对错之分。你只需要从某个地方开始。在我看来，这才是关键：在绝佳的机会出现之前，你必须先从某个地方开始！相信生活不会辜负一颗孜孜不倦的心！”
*： 1949出生于法国巴黎的菲利普·斯塔克（Philippe Starck），是我们这个时代最原始、最有创意的设计师之一。他是一个集流行明星、疯狂发明家、浪漫哲人于一身的非凡传奇人物。
他认为自己是“一位日本建筑师、美国艺术总监、德国工业设计师，法国艺术总监、意大利家具设计师……”他的设计作品涉及各个领域，从小型产品、服装、家具，到室内设计、建筑设计，都能赋予其有力的雕塑感与挪榆式的视觉戏剧效果，并引导着使物与人关系变得更融洽的潮流。
**：19世纪末20世纪初是人称巴黎“美丽时代”（Belleepoque）的重要时间段。当时，法国已从几次战争中恢复元气，而工业革命带来的经济发展，也使社会一派欣欣向荣。1889年，巴黎举办了世博会，埃菲尔铁塔成为巴黎至高无上的象徵。