想挑一把好银壶,其实只需遵循以下几个准则即可:
1.壶口
为了方便于放茶叶以及夹茶渣,壶口直径最好不要小于3.5cm。若是嵌盖式壶口,堰圈部分在壶口内侧不要形成突出的一圈,否则不方便倒渣、涮壶。为避免倒茶的时候水从壶口位置先出来,最好做一块挡水板。
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=1cba6154319759ee4a5060c382fa434e/1a7e8a004c086e0609d53a1215087bf40bd1cb56.jpg?tbpicau=2024-09-04-05_2eb11228ce9084b662d2b0df304f9f8f)
2.水孔
银壶的水孔分为三种:单孔、网状孔、蜂窝孔。一般小壶都是单孔,但是这样容易被泡过的叶底堵住,这样一来出水就会不畅,甚至有时候还需要用茶针疏通。网状孔可制坯而成,也可在单孔外加金属网,避免叶底进流堵塞,但仍容易被单片叶底粘住,出现水流不畅的情况。蜂窝孔是最好的,把水孔处制成一半球的形状,向壶身内突出,在突出的凸面上,全是蜂窝状的小孔,即使茶叶粘着,也只能盖住一部分小孔,并且因为凸面的原因,茶叶很快就会滑落,不易堵塞,但是这样的话制作难度就会变大。.
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=120f9cc639dda3cc0be4b82831e83905/b2df7042fbf2b211ca2a8017dd8065380dd78e4f.jpg?tbpicau=2024-09-04-05_2936af37e9c847e71ec7502f9167acc6)
3.壶嘴
壶嘴讲究出水顺畅、水注成线,最关键的是要断水利落,不会沿流的外壁滴到杯外面。买的时候一定要先试用看一下。
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=106ee4433f34349b74066e8df9eb1521/32b5bb23720e0cf3e2894ba21d46f21fbf09aa51.jpg?tbpicau=2024-09-04-05_628dc4d0663e59aa8032033b082cb5c7)
4.壶把
提握部位,重心十分关键。装满水的茶壶要靠手腕提起来,如果提握的位置不对,则很有可能还未斟茶时就已经洒出来了。所以壶把也是最为关键的点。也可改用活动的壶把,这样在泡茶的时候,操纵方便,姿态也会变得十分优雅。提握部位,重心十分关键。装满水的茶壶要靠手腕提起来,如果提握的位置不对,则很有可能还未斟茶时就已经洒出来了。所以壶把也是最为关键的点。也可改用活动的壶把,这样在泡茶的时候,操纵方便,姿态也会变得十分优雅。
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5.壶形
壶形的种类很多,同类壶的大小、高低与直径的比例、装饰花纹等千变万化。壶形的好坏直接影响到泡茶时的动态美观,方便实用的壶用来得心应手,更增添了一份泡茶技艺的美感。在泡茶之前,可专门用一段时间用于赏具,如举行茶会时,首先由各茶人彼此观摩茶具,从每人所备之茶具的风格,可想见其人的文化层次、个人修养、茶艺造诣等等。所以,在选择壶形时,应摒弃华而不实的装饰,以质朴取胜。
1.壶口
为了方便于放茶叶以及夹茶渣,壶口直径最好不要小于3.5cm。若是嵌盖式壶口,堰圈部分在壶口内侧不要形成突出的一圈,否则不方便倒渣、涮壶。为避免倒茶的时候水从壶口位置先出来,最好做一块挡水板。
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2.水孔
银壶的水孔分为三种:单孔、网状孔、蜂窝孔。一般小壶都是单孔,但是这样容易被泡过的叶底堵住,这样一来出水就会不畅,甚至有时候还需要用茶针疏通。网状孔可制坯而成,也可在单孔外加金属网,避免叶底进流堵塞,但仍容易被单片叶底粘住,出现水流不畅的情况。蜂窝孔是最好的,把水孔处制成一半球的形状,向壶身内突出,在突出的凸面上,全是蜂窝状的小孔,即使茶叶粘着,也只能盖住一部分小孔,并且因为凸面的原因,茶叶很快就会滑落,不易堵塞,但是这样的话制作难度就会变大。.
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3.壶嘴
壶嘴讲究出水顺畅、水注成线,最关键的是要断水利落,不会沿流的外壁滴到杯外面。买的时候一定要先试用看一下。
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4.壶把
提握部位,重心十分关键。装满水的茶壶要靠手腕提起来,如果提握的位置不对,则很有可能还未斟茶时就已经洒出来了。所以壶把也是最为关键的点。也可改用活动的壶把,这样在泡茶的时候,操纵方便,姿态也会变得十分优雅。提握部位,重心十分关键。装满水的茶壶要靠手腕提起来,如果提握的位置不对,则很有可能还未斟茶时就已经洒出来了。所以壶把也是最为关键的点。也可改用活动的壶把,这样在泡茶的时候,操纵方便,姿态也会变得十分优雅。
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5.壶形
壶形的种类很多,同类壶的大小、高低与直径的比例、装饰花纹等千变万化。壶形的好坏直接影响到泡茶时的动态美观,方便实用的壶用来得心应手,更增添了一份泡茶技艺的美感。在泡茶之前,可专门用一段时间用于赏具,如举行茶会时,首先由各茶人彼此观摩茶具,从每人所备之茶具的风格,可想见其人的文化层次、个人修养、茶艺造诣等等。所以,在选择壶形时,应摒弃华而不实的装饰,以质朴取胜。