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为啥我烤的玛德琳表皮没变褐色啊
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渡头杨柳
舒芙蕾
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照着网上的配方做的,人家做出来表皮就是均匀的褐色,而我做的颜色咋就这么浅
所以到底是什么因素影响玛德琳表皮的颜色啊
送TA礼物
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1楼
2020-08-29 08:57
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渡头杨柳
舒芙蕾
2
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还有我做的芝士蛋糕也是表皮颜色很浅,气死我了
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3楼
2020-08-29 09:04
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渡头杨柳
舒芙蕾
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有没有大佬给我讲讲这是为啥
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4楼
2020-08-29 09:04
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欧米奇李老师
马卡龙
6
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黄油还有炉温
9楼
2020-08-30 20:05
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