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世代相传的广东竹蒸笼,蒸煮食物有竹子的清香
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竹之森蒸笼
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竹之森蒸笼相传起源于清嘉庆年间(1796年—1820年)。据当地老人相传,清嘉庆年间,泗纶镇杨禄、沙底两村有些农户炊具缺乏,便利用自种的罗竹制作蒸笼,平时用于炊蒸蕃薯、芋头,年节时用于炊蒸鱼、肉、糕点等。
竹之森生产的竹蒸笼历史悠久,深受国内外消费者青睐,市场需求旺盛,除供应国内市场,大部分销往欧美、日韩、中东、澳大利亚、南北非、东南亚及港澳台等几十个国家和地区。
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