冷锅串串视频教程内容：
串串秘制底料和红油的熬制；
底汤的做法；
串串各类荤素食材的选料处理，腌制以及穿串；
串串烫菜底汤的调配；
红汤串串和白汤串串制作；
味碟，油碟，干碟的做法；
冒脑花、冒鸭血、冒猪红、冒肥肠以及干拌串串。