叶黄素的食物来源非常广泛，主要存在于植物性食物中，在万寿菊中的含量比较高。

叶黄素人体无法通过自身来合成，只能通过外界补充和日常饮食摄入。

叶黄素酯经人体吸收后分解为游离态叶黄素，具有晶体叶黄素补充人体流失叶黄素的基本功能(补充食用量应≤12 毫克/天)。
(1)补充人眼视网膜黄斑区域黄斑色素密度，保护黄斑，促进黄斑发育。
(2)保护眼睛不受光线损害，延缓眼睛的老化及防止病变。
(3)抗氧化，有助于预防机体衰老引发的心血管硬化、冠心病和肿瘤疾病。
(4)保护视力，缓解视疲劳症状;(视物模糊、眼干涩、眼胀、眼痛、畏光等)
(5)预防黄斑变性及视网膜色素变性，减少玻璃膜疣的产生。
2008年5月26(卫生部公告2008年第12号)文件:国家卫生部确立批准叶黄素酯为功能性新资源食品。

叶黄素、叶黄素酯原料工厂：
西安岳达生物科技股份有限公司
长期现货供应：叶黄素、叶黄素酯、玉米黄质
陈晨：15102910899（同微信）

我家吃的这个也是叶黄素酯