软欧包是近年新宠，外皮比硬欧包略软，内芯也比硬欧包松软，具有欧包的麦香味，又有日式的软，但蛋糖油奶相对比日式少，比较适合亚洲人口味。现在软欧包是餐饮市场中面包的主流餐品，拥有非常大的发展潜力，从这一点出发，热麦初茶确实是一个不错的餐饮加盟项目。