烤生蚝是广东街头非常有名的特色小吃，据说广州每天消耗万余斤生只蚝，可见广东人对生蚝有多么喜爱。烤生蚝的做法非常简单，只需将蒜泥油、辣椒、调味料等放入刚刚撬开的生蚝内，再直接放到火上烤熟即可。生蚝经过炭火慢慢烤制，香气扑面而来，一口咬下去，肥美饱满的生蚝与香浓的蒜泥紧紧地包裹，前一口糯若豆腐、香嫩润滑，而第二口则诞生了瑶柱的口感，富有嚼劲，再将汤汁一同吮入，真是满嘴的肥美与汁水，太满足了~想知道烤生蚝怎么做吗，快来食为先小吃培训，都有标准的配方和操作流程，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员手动实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易！
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