给老人换了一个新的有熄火保护的灶（下面放京东连接，下面描述可以结合图片理解），老人反映要熄火，经观察她是这样用的：先点火成功，然后往关闭方向调节一点，然后据说就熄火了。根据我们以前使用（其他灶）的经验来看，这样操作虽然奇怪但是也是可以正常把火调节小并且不会熄火的。
想请教一下大家是不是设计成这样操作就会熄火保护了？