我是河北人，一直在老家这边开火锅店，近期想上咱们这边这个特色！大概4月4号或者5号到咱们这边考察一下潮汕牛肉火锅，最多考察学习十天回去，实话说呢，吊高汤之类的秘密材料可以不学，我主要就是想学剃肉和切肉，如果有合适的正在营业的店面能让我进去学习的话，我会出学费，有意者联系我：13731466677