刀盘是2q碰盘，研磨的刻度是2t

意式了解的不多，希望有人指点一下

中烘soe 17g粉 26s出了28g液

我有，但是我都是手冲

搜一下吧里以前有分享的帖子，有几个大神分享过怎么调平bg磨意式，有些复杂，需要动手能力强，做好以后出品意式很棒的。我也有刚入的bg，只做手冲

我也是bg先喝的手冲后来买了半自动磨意式，做中浅烘意式出品很干净也很不错了 但是毕竟是手冲刀盘 细粉太少能做的刻度其实很窄 调平大概能再磨细两个刻度 别纠结粉饼 好喝就别动了 实在不行搞个kinu47手磨换着玩 专用意式磨细粉更多出液倒是稳定，但是味道你不一定会喜欢。

布粉问题 跟磨豆机没关系
如果你布粉好了 做出来的咖啡难喝 再来检讨磨豆机

去某宝买个几十块钱的布粉针（3D打印的那种就行），要压粉之前彻底搅拌搅拌，能有效去除通道效应

我bg主要是手冲用，意式偶尔也用，调过平，还是很不错的。LZ的问题应该跟磨粉关系不大。

意式也粉那么细，应该也没均匀度之类的问题，通道基本都是布粉的问题，布粉器调深一点。
B站有个透明粉碗的压粉实验，粉锤是没办法把通道压实的，只能靠布粉器把粉搅到通道里把通道填实。

搜大门的帖子调平刀盘，调完以后最好从3档开始试磨，不然会憋死···· 不要问我是怎么知道的

干嘛我的钢刀bg打盘了魔的粉做意式也是一泻千里 搞得后面买了个sj