来到自贡，满街都是饭店，果然是集聚美食的地方，我进店里随便点随便吃，结果发现都好吃。听老板说水煮牛肉是盐帮菜的代表，味道还可以，牛肉搭配我说，咸香鲜美，我一个外地人吃得惯。然后还有粑粑肉也是很妙的一道菜，肉泥和淀粉煮汤，再加一些酥肉，非常丰盛。