北方的小麦马上就要进入夏收季节了，每年加工厂在这时都会收购大量的小麦，对于小麦的存储，重点步骤是干燥工序，据了解，小麦的安全水分为13%，高于这个数值会呼吸旺盛，减少有机成分，严重时会霉变、生虫，丧失食用价值，那么粮食处理是选择自然风干还是利用机械设备快速烘干呢？
自然风干是最原始的小麦干燥办法，农民收割小麦后，会将粮食进行初步晾晒，再卖到加工厂，加工厂将收购的小麦二次干燥后才能进仓储存。如果加工厂选择自然晾开，时间成本、人力成本都太高，另外夏季天气变化多端，遇到连续阴雨天气，往往会使大量的小麦霉变、生芽，损失巨大，因此依靠大自然晾开，显然不是很好的办法。
随着科技的发展，农业的现代化推进，粮食烘干设备应运而生，比如天杰节能网带式粮食烘干设备，利用热风作为干燥介质，通过引风机将热风送至烘干机内对粮食进行干燥；被加工粮食采用多层不锈钢网带传送，在烘干机内经过多层循环翻转，热风自下而上穿过网带及物料层，逐层进行烘干，最终达到烘干目的。根据物料水分不同，通过电控系统可以调节引风机风量大小、网带运行速度、烘干机内温度高低，保证最佳烘干效果，效率最大化。
在小麦储藏和销售前，如果不对小麦进行清理、干燥，混入杂质不仅会污染小麦，使小麦表面的虫卵在贮藏过程中迅速繁殖和生长，而且会产生非常严重的害虫侵蚀现象。河南天杰节能小麦烘干设备http://www.tianjiejieneng.com，很好的解决了干燥问题，避免了小麦品质的下降，同时保证了小麦的食用价值。
综上所述，显然，烘干设备是解决粮食晾晒问题的好途径！