伴随着21世纪的到来,社会经济水平不断的提高。人们对健康的追求也不断地加强,不仅要求吃的健康并且要求吃的均衡,营养的均衡是现代大多数人所追求的目标。因此营养价值较高的红枣也成为人们干果类商品中选购较多品类。 红枣果肉肥厚,色美味甜,富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素,红枣有人体需要的各种维生素和矿物质,促进身体营养均衡。因此大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品,对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人都很有益。大枣不仅是养生保健的佳品,更是护肤美颜的佳品。
若羌红枣皮薄肉厚、果实饱满、肉质细腻、含糖量高、甘甜醇香、细嫩爽口、肉软甜糯,营养丰富。若羌红枣以皮薄肉厚、口感甘甜、肉质细腻著称,它含热量大,可以代粮,历史上常作救灾之用。每100克若羌红枣含钙100毫克、维生素31毫克、可溶性果糖85%、各种微量元素、氨基酸537毫克,可食率92.6%,可溶性固形物含量为42%,中药为药引子,比苹果、桃子等高300倍左右,维素P的含量也是百果之冠,人们称赞若羌红枣是天然的维生素药丸。每百克鲜枣中含蛋白质1.2克,也几乎是鲜果类之冠。干若羌红枣产热量极高,每百克红枣可产热量约1500-1800千焦,超过葡萄干,而且蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量又高于葡萄干。制干红枣色为深红,肉软甜润,香味浓厚,紧松适中,吃后余香满口。所以,人们历来就把若羌红枣视为极佳的滋补品。
最优质的红枣是基地--若羌,新疆若羌行政面积达 20 多万平方公里, 是全国面积最大的县, 有“华夏第一县”之称。若羌因盛产红枣而闻名,独有的光热资源和巨大的昼夜温差,成就了若羌红枣异乎寻常的品质。
虽然若羌红枣质量较其他地方品质好,但是红枣销售渠道不完善,红枣深加工企业较少。消费者的认知度不高,在新疆省内知道的较多,社会认知度高。但是到其他省份知道者甚少,谁会认知度不足,有待加强。因此若羌红枣的主要客户源是疆内的消费者和来自将外的干果收购商。由此可知潜在客户是很多的,若羌红枣的市场是很大的。若羌红枣的销售方式以干果商采购为主和零售为主。
若羌红枣,个大美观,椭圆形,晒干为深红色,才下果时肉脆枣甜,晒干后肉软甜润,吃后余香满口。每100克红枣含钙100毫克、维生素31毫克、可溶性果糖74.88%、各种微量元素、氨基酸537毫克,可食率92.6,可溶性固形物含量为42%,由于红枣中含有多种微量元素,适合各类消费者。
(1)若羌红枣对于儿童的作用
促进智力发育大枣中丰富的维生素C可使大脑功能敏锐,加强脑细胞蛋白质功能,促进脑细胞兴奋,从而提高孩子智力发育。健脾养胃、补血安神枣的铁锌吸收率在11%,蛋黄只有7%,而且具有动物性食材所不具备的VC,促进铁锌吸收。预防流感枣中还有大量的维生素A、维生素C、锌等人体必需的营养元素,可以促进血液中白细胞的生长,进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。在冬季适当食用红枣既养生又预防流感。扩张血管、增强孩子心脏功能 红枣中含有的环磷酸腺苷有扩张血管的作用,可改善心肌的营养状况,增强心肌收缩力,有利于心脏的正常活动。镇静安神、大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,故大枣具有安神、镇静之功。所以说,宝宝不睡觉,可以多食用大枣。抗过敏。当服用大枣后,其中的环磷酸腺苷被人体吸收,在血浆、白细胞及其它免疫细胞中的浓度增高了,使细胞膜被稳定,减少了过敏介质的释放,从而阻止了过敏反应的发生,达到治愈过敏性疾病的作用。经常食用大枣可以有效的预防小儿过敏。
(2)若羌红枣对于女性的作用
养血美颜每日吃大枣三次,每次3枚,有养血美颜的功效。大枣配银耳炖食或煮粥食用,效果更佳。这也是由于大枣中含有丰富的维生素和铁等矿物质,能促进造血,防治贫血,使肤色红润。并可改善经期女性气血虚弱等症状,有利于缓解经期不适。枣中丰富的维生素C、P和环-磷酸腺苷能促进皮肤细胞代谢,使皮肤白皙细腻,防止色素沉着,达到护肤美颜效果。养血安神大多女性都患有躁郁症、哭泣不安、心神不宁,对妇女更年期潮热出汗、情绪不稳有控制和调补作用等,用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。扩张血管,增强心脏功能大枣中含有的环磷酸腺苷有扩张血管的作用,可改善心肌的营养状况,增强心肌收缩力,有利于心脏的正常活动。抗疲劳,提高人体抵抗力大枣中还含有三萜类化合物,如山楂酸,具有抗疲劳作用,提高人体免疫力的作用。及其适合白领女性食用。
(3)若羌红枣对男性的作用
解毒保肝肝脏是重要的解毒器官,“人体内的毒素”包括各种对健康不利的
物质,既有外部环境带来的,也有身体产生的。这些毒素经过肝脏的一系列化学反应后,变成无毒或低毒物质。我们在日常饮食中应该采用健康有效的食疗方法来帮助肝脏排毒。大枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等,能减轻各毒素对肝脏的损害,并有促进蛋白合成,增加血清总蛋白含量的作用。有效保护肝脏,清除人体内垃圾。改善睡眠大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功,有效改善睡眠质量。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果 红枣皮红肉厚汁浓味甘,火生土之象,养心脾之阴,润血肉之燥。
(4)若羌红枣对老人的作用
有效预防心脑血管疾病,降血压心脑血管病是老年人的常见疾病,严重的威胁着老年人的健康。因此防治该病就显得极其重要。当然食疗是最健康最有效的方式。 大枣中含有丰富的维生素C和维生素P,对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化很有益。大枣中含有环-磷酸腺苷,能扩张血管,增加心肌收缩力,改善心肌营养,故可防治心血管疾病,大大降低老年人的发病几率。解毒保肝大枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等,能减轻各化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白合成,增加血清总蛋白含量的作用。在临床上,大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。



若羌红枣皮薄肉厚、果实饱满、肉质细腻、含糖量高、甘甜醇香、细嫩爽口、肉软甜糯,营养丰富。若羌红枣以皮薄肉厚、口感甘甜、肉质细腻著称,它含热量大,可以代粮,历史上常作救灾之用。每100克若羌红枣含钙100毫克、维生素31毫克、可溶性果糖85%、各种微量元素、氨基酸537毫克,可食率92.6%,可溶性固形物含量为42%,中药为药引子,比苹果、桃子等高300倍左右,维素P的含量也是百果之冠,人们称赞若羌红枣是天然的维生素药丸。每百克鲜枣中含蛋白质1.2克,也几乎是鲜果类之冠。干若羌红枣产热量极高,每百克红枣可产热量约1500-1800千焦,超过葡萄干,而且蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量又高于葡萄干。制干红枣色为深红,肉软甜润,香味浓厚,紧松适中,吃后余香满口。所以,人们历来就把若羌红枣视为极佳的滋补品。
最优质的红枣是基地--若羌,新疆若羌行政面积达 20 多万平方公里, 是全国面积最大的县, 有“华夏第一县”之称。若羌因盛产红枣而闻名,独有的光热资源和巨大的昼夜温差,成就了若羌红枣异乎寻常的品质。
虽然若羌红枣质量较其他地方品质好,但是红枣销售渠道不完善,红枣深加工企业较少。消费者的认知度不高,在新疆省内知道的较多,社会认知度高。但是到其他省份知道者甚少,谁会认知度不足,有待加强。因此若羌红枣的主要客户源是疆内的消费者和来自将外的干果收购商。由此可知潜在客户是很多的,若羌红枣的市场是很大的。若羌红枣的销售方式以干果商采购为主和零售为主。
若羌红枣,个大美观,椭圆形,晒干为深红色,才下果时肉脆枣甜,晒干后肉软甜润,吃后余香满口。每100克红枣含钙100毫克、维生素31毫克、可溶性果糖74.88%、各种微量元素、氨基酸537毫克,可食率92.6,可溶性固形物含量为42%,由于红枣中含有多种微量元素,适合各类消费者。
(1)若羌红枣对于儿童的作用
促进智力发育大枣中丰富的维生素C可使大脑功能敏锐,加强脑细胞蛋白质功能,促进脑细胞兴奋,从而提高孩子智力发育。健脾养胃、补血安神枣的铁锌吸收率在11%,蛋黄只有7%,而且具有动物性食材所不具备的VC,促进铁锌吸收。预防流感枣中还有大量的维生素A、维生素C、锌等人体必需的营养元素,可以促进血液中白细胞的生长,进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。在冬季适当食用红枣既养生又预防流感。扩张血管、增强孩子心脏功能 红枣中含有的环磷酸腺苷有扩张血管的作用,可改善心肌的营养状况,增强心肌收缩力,有利于心脏的正常活动。镇静安神、大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,故大枣具有安神、镇静之功。所以说,宝宝不睡觉,可以多食用大枣。抗过敏。当服用大枣后,其中的环磷酸腺苷被人体吸收,在血浆、白细胞及其它免疫细胞中的浓度增高了,使细胞膜被稳定,减少了过敏介质的释放,从而阻止了过敏反应的发生,达到治愈过敏性疾病的作用。经常食用大枣可以有效的预防小儿过敏。
(2)若羌红枣对于女性的作用
养血美颜每日吃大枣三次,每次3枚,有养血美颜的功效。大枣配银耳炖食或煮粥食用,效果更佳。这也是由于大枣中含有丰富的维生素和铁等矿物质,能促进造血,防治贫血,使肤色红润。并可改善经期女性气血虚弱等症状,有利于缓解经期不适。枣中丰富的维生素C、P和环-磷酸腺苷能促进皮肤细胞代谢,使皮肤白皙细腻,防止色素沉着,达到护肤美颜效果。养血安神大多女性都患有躁郁症、哭泣不安、心神不宁,对妇女更年期潮热出汗、情绪不稳有控制和调补作用等,用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。扩张血管,增强心脏功能大枣中含有的环磷酸腺苷有扩张血管的作用,可改善心肌的营养状况,增强心肌收缩力,有利于心脏的正常活动。抗疲劳,提高人体抵抗力大枣中还含有三萜类化合物,如山楂酸,具有抗疲劳作用,提高人体免疫力的作用。及其适合白领女性食用。
(3)若羌红枣对男性的作用
解毒保肝肝脏是重要的解毒器官,“人体内的毒素”包括各种对健康不利的
物质,既有外部环境带来的,也有身体产生的。这些毒素经过肝脏的一系列化学反应后,变成无毒或低毒物质。我们在日常饮食中应该采用健康有效的食疗方法来帮助肝脏排毒。大枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等,能减轻各毒素对肝脏的损害,并有促进蛋白合成,增加血清总蛋白含量的作用。有效保护肝脏,清除人体内垃圾。改善睡眠大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功,有效改善睡眠质量。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果 红枣皮红肉厚汁浓味甘,火生土之象,养心脾之阴,润血肉之燥。
(4)若羌红枣对老人的作用
有效预防心脑血管疾病,降血压心脑血管病是老年人的常见疾病,严重的威胁着老年人的健康。因此防治该病就显得极其重要。当然食疗是最健康最有效的方式。 大枣中含有丰富的维生素C和维生素P,对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化很有益。大枣中含有环-磷酸腺苷,能扩张血管,增加心肌收缩力,改善心肌营养,故可防治心血管疾病,大大降低老年人的发病几率。解毒保肝大枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等,能减轻各化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白合成,增加血清总蛋白含量的作用。在临床上,大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。


