这个简单 需要揉出手套膜，糖分减少#欧包##欧包#
面团一次发酵 两倍大
按压排气，分四分，团圆擀开卷馅料（蔓越莓好吃，坚果会软）
烤箱放温水 二次发酵15分钟
180度 烤20分钟
温度没打够，蓬松度不够
手套膜还可以，加了黄油发黏，后面可以用摔打的方式出膜