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叮咚敲里麻

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做了在校一直心心念念的奶油蘑菇汤,薅了点罗勒进去,好喝。
烤石屏豆腐,今天做了湿蘸料版本。


IP属地:广东1楼2021-08-10 20:08回复
    晚餐是一碗牛杂牛筋丸清汤荞麦面,配一锅刚烤好的石屏小豆腐。这个豆腐真的好灵,皮脆内芯包浆,我寻思一会儿可能得再烤一份。



    IP属地:广东2楼2021-08-10 20:14
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      晚上的小零食,盐昆布拌小番茄
      很简单,盐昆布加小番茄加两滴麻油拌了开吃,非常清爽好吃,我还搭了一叠新鲜莲子一起吃。


      IP属地:广东3楼2021-08-10 20:14
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        深受全家好评的奶油咖喱鸡。因为用了各种蔬菜,咖喱汁底酸甜清爽,而且咸淡也正好,最后米饭吃完了大家一起空口把汁都给喝了
        唯一和食谱有出入的地方是我用了三个新鲜的heirloom番茄去皮后榨汁,酸甜度应该都不如罐头番茄,一个参考。


        IP属地:广东4楼2021-08-10 20:16
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          今天做了一锅红酱
          我的话,自己叮了三颗番茄替代浓缩番茄酱,其他都差不太多。然后用这种分装盒装好放进冰箱可以慢慢

          吃。


          IP属地:广东5楼2021-08-10 20:20
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            做了豆腐鸡胸肉丸子和口蘑汤,额外在汤里加了点内酯豆腐和虾滑扔进来。很鲜,淡口,夏天吃还
            蛮舒服的。


            IP属地:广东6楼2021-08-10 20:32
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              午饭,重点不在我的邪恶番茄炒蛋意面而是在,我刚刚发现微波炉煮青菜的小撇步:
              不用放水,青菜洗干净放碗里,一定要加盖(扣个碟子什么的也行)高火一分钟or一分半,就可以吃了!
              我没加调料因为会混进番茄炒蛋里吸收汁水,真的好方便好快捷!
              是从这里学到的:(关于你只用微波炉究竟可以做出多少好东西)


              IP属地:广东7楼2021-08-10 20:38
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