广西北海热销红茶，绿茶，乌龙鸭屎香供应链，广州源芽
广州源茶茶厂，全国800多家奶茶合作店，红茶，绿茶，乌龙茶，港式茶，全国批发价
可以寄样品试用口感满意再合作。

鸭屎香单枞
茶叶10克:热水250ml:冰块150克(水温控制在75-80℃ ）泡8分钟、（泡4-5分钟搅拌一次）时间到过滤茶汤后加入冰块搅拌融化即可
例如：100克茶叶，2500ml的75℃水，泡8分钟（可闷泡）冰1500克（注：过滤后加冰搅拌均匀）

柠檬茶操作流程
（香水柠檬50-60克）把香水柠檬放入1000刻度雪克杯加入5-6块冰块和柠檬一起锤，感觉锤出味后就加入果糖和冰块，果糖50-60克，冰块加200-250克。（注10克柠檬10克糖）然后用力雪克7-8下，注意千万别加茶汤摇，因为要让冰块和柠檬相撞把柠檬的香味撞出来，摇好后加入200-250的茶汤，（不要用力摇）轻轻摇晃三下就可以出品了。

茶叶的调配基本理论：
茶汤色较浅的红茶，调配成较深的红茶。
汤色较深的红茶，在不损及味道及香气下，调配成汤色更清透的红茶。
香气太独特的红茶，调配成香气较舒缓、柔顺的红茶。
在香气较淡的红茶中，加入香气强烈的红茶调配，强化香气。
涩味强烈的红茶，调配成顺口的味道。
在风味流失的旧红茶中，加入玫瑰或菊花，使旧红茶调配出新风味
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