俗语说:“百菜不如白菜。”北方的冬天,寒冷而干燥,大白菜可以算是北方冬天最受欢迎的蔬菜之一了,冬天还是要多吃大白菜的,简简单单,健康营养还养生!
不知道你们知道不知道火遍全网的“乾隆白菜”是啥菜?原来做法超简单,酸甜香脆,真美味!关于乾隆白菜的典故,有很多种说法,不管怎样,就是普普通通的大白菜,得到了乾隆的赞赏故此得名“乾隆白菜”,先不管这些传说是不是真的的,也无法评价它算不算“美食”其实,“乾隆白菜”的做法很简单,尤其是有了炊之源陶瓷锅具!
想要做好乾隆白菜,首先要准备食材:白菜、香菜、盐、白糖、鸡精、老抽、蜂蜜、香醋、老抽、芝麻酱、白芝麻,还有就是要有炊之源陶瓷锅具了,感觉有了这口锅,什么菜品都想尝试一下,毕竟不能委屈了自己的胃,不能辜负了这样高级的炊之源陶瓷锅具!
首先,就是要动手做料理了,这样简简单单的小菜,做起来也是超省事的,先将白菜叶子掰下来,清洗干净沥干水分,将白菜叶撕成小块,白菜切成薄片,炊之源陶瓷锅具锅内放清水,将白菜焯水沥干水分;然后将生抽、白糖、蜂蜜、食盐放入炊之源陶瓷锅具锅内熬煮一下,静止放凉,再调入芝麻酱浇在白菜叶上,戴一次性手套抓拌均匀装入盘中,撒点白芝麻和香菜点缀,这样的一道香甜酸脆的“乾隆白菜”就做好了,最适合冬天轻养生了!
用炊之源陶瓷锅具做的滑子蘑虾仁大白菜,这是一道妥妥的养生菜,满满的一大盘,鲜绿的白菜、红红的虾仁、嫩黄的滑子蘑还有黑色的木耳,色彩搭配丰富,看上去很是养眼。
好吃好看还养生,用炊之源陶瓷锅具做出来就要开吃了,简简单单的食材一样可以做出这样的味道鲜美可口的养生菜了,尤其这滑子蘑的口感滑爽软嫩,热情味道鲜美至极,不仅好吃而且营养丰富。含有蛋白质、维生素、多种氨基酸以及人体所需的铁、钙等微量元素,尤其是含有一种抗癌核酸,营养价值、药用价值极高,养生最适合了!
所以,用炊之源陶瓷锅具做出的这些味道鲜美的养生菜,没有几个人不喜欢吃呢!
忙碌的生活也需要一些有趣的调剂,所以,好好吃饭,做美味料理,忙里偷闲的日子里也能拥有些许慰藉了,太阳落山了,我们去吃饭吧!
不知道你们知道不知道火遍全网的“乾隆白菜”是啥菜?原来做法超简单,酸甜香脆,真美味!关于乾隆白菜的典故,有很多种说法,不管怎样,就是普普通通的大白菜,得到了乾隆的赞赏故此得名“乾隆白菜”,先不管这些传说是不是真的的,也无法评价它算不算“美食”其实,“乾隆白菜”的做法很简单,尤其是有了炊之源陶瓷锅具!
想要做好乾隆白菜,首先要准备食材:白菜、香菜、盐、白糖、鸡精、老抽、蜂蜜、香醋、老抽、芝麻酱、白芝麻,还有就是要有炊之源陶瓷锅具了,感觉有了这口锅,什么菜品都想尝试一下,毕竟不能委屈了自己的胃,不能辜负了这样高级的炊之源陶瓷锅具!
首先,就是要动手做料理了,这样简简单单的小菜,做起来也是超省事的,先将白菜叶子掰下来,清洗干净沥干水分,将白菜叶撕成小块,白菜切成薄片,炊之源陶瓷锅具锅内放清水,将白菜焯水沥干水分;然后将生抽、白糖、蜂蜜、食盐放入炊之源陶瓷锅具锅内熬煮一下,静止放凉,再调入芝麻酱浇在白菜叶上,戴一次性手套抓拌均匀装入盘中,撒点白芝麻和香菜点缀,这样的一道香甜酸脆的“乾隆白菜”就做好了,最适合冬天轻养生了!
用炊之源陶瓷锅具做的滑子蘑虾仁大白菜,这是一道妥妥的养生菜,满满的一大盘,鲜绿的白菜、红红的虾仁、嫩黄的滑子蘑还有黑色的木耳,色彩搭配丰富,看上去很是养眼。
好吃好看还养生,用炊之源陶瓷锅具做出来就要开吃了,简简单单的食材一样可以做出这样的味道鲜美可口的养生菜了,尤其这滑子蘑的口感滑爽软嫩,热情味道鲜美至极,不仅好吃而且营养丰富。含有蛋白质、维生素、多种氨基酸以及人体所需的铁、钙等微量元素,尤其是含有一种抗癌核酸,营养价值、药用价值极高,养生最适合了!
所以,用炊之源陶瓷锅具做出的这些味道鲜美的养生菜,没有几个人不喜欢吃呢!
忙碌的生活也需要一些有趣的调剂,所以,好好吃饭,做美味料理,忙里偷闲的日子里也能拥有些许慰藉了,太阳落山了,我们去吃饭吧!