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食品安全引重视 饿了么大数据监管餐饮卫生

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随着信息通信技术的快速发展,人类社会进入到了“大数据时代”,数字技术在居民生活中应用的越来越广泛,以饿了么“卫生脸谱”为例,这正是依托于大数据等信息手段下推出的餐饮企业卫生监管系统。
通过网络订餐平台消费者评价、评分等双向赋能,消费者可在饿了么App商家档案中查看上海市商家的“卫生脸谱”,一目了然地判断商家的卫生状况。为消费者提供全方位食品安全参考信息。
饿了么此次对接“量化分级信息”,主动拥抱监管,真正落实相关法律规定及满足消费者查看商家信息的需求,进一步保障消费者知情权,为其了解商家的食品安全等级提供依据,鼓励消费者选择食品安全管理水平“良好”的餐饮企业,在外卖行业首倡监管与经营、线上与线下、共治与自治的深度共融,从而促进餐饮企业更加规范自律
就餐饮行业发展来看,饿了么此次尝试对于推动建立开放图名安全的互联网订餐环境具有重要意义,相信诸多平台在饿了么带领下将持续助力共建共享网络订餐评价创新服务应用,实现“一网通办”全方位服务体系,不断提升公共服务和便民服务水平。


1楼2021-12-13 15:03回复