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鱼火锅店空间设计应遵循哪些原则-广州华顺建筑

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随着餐饮市场快速的发展,而今做餐饮生意,比较重要的酒店室内空间设计,如今作为一个颜值当道的时代,要提升餐饮门店的环境布局,才可以满足人们多样化的需求;同时目前经营鱼火锅店也不例外,那鱼火锅店空间设计应遵循哪些原则?点击咨询,免费设计:# https://www.huashunjz.com #

  一、鱼火锅店空间设计应遵循哪些原则
  1、品牌理念与主题
  每一个想要长久经营下去的餐饮店,都需要确定明确的品牌经营理念,之后的工作都是以品牌理念为中心展开,包括主题的设定、整体的空间设计、产品的包装、服务的理念等等。在设定了鱼火锅店的主题后,能够大致确定鱼火锅店的风格、视觉呈现,最终展示在顾客眼中是从服务到外观非常具有整体感的鱼火锅店。
  2、顾客定位与体验感
  顾客是上帝,餐饮空间设计要确定客户群的年龄分布、喜好、特点等,再根据顾客的定位对空间进行规划设计。在设计空间动线的时候,首先要考虑的是顾客动线,清晰地引导顾客的移动路线,能够方便顾客消费且提升消费舒适度。其次餐饮与生活紧密相连,餐饮空间要能够营造适当的氛围,创造特定的生活情景提升消费体验感。
  3、工作效率与平效
  平效是衡量鱼火锅店经营效益的重要指标,服务员的工作效率是提升鱼火锅店经营的重要因素。鱼火锅店内的空间动线的另一个是服务动线,科学的动线设计能够极高地提升服务员的工作效率和降低成本,尽可能高效利用空间,且合理安排空间布局、规划功能性区域和提升专业设备、厨卫空间设施等的使用便利性,这样才能够产出更多的营业额、创造更高的平效。
  4、整体统筹
  对鱼火锅店进行整体统筹,有利于完整品牌形象和提升品牌的记忆点,能够让顾客较为清晰地了解这个品牌想要传达的概念。餐饮空间设计的统筹包括海报的设计、家具家饰的款式、装饰陈设的样式、餐具的风格、灯光的数量款式明暗度等等,从大物件到小物件都是一系列具有连贯性的设计概念。

  二、影响鱼火锅店装修效果的主要因素有哪些
  1、装修材料不同
  装修材料价格影响非常大,不同的材料它们之间的价格会存在一定的差异,比如瓷砖、地板、水管等,这些材料的质量好坏是影响装修价格的一个因素。
  2、公司规模不同
  对于装修公司的规模、服务等方面,都会影响装修价格,如果是一些规模较小的装修公司,没有专业的设计师、没有完善的售后服务等,它们的价格费用自然低。
  3、施工工艺水平
  装修施工工艺水平也非常重要,这会影响装修整体质量,而一些经验丰富的装修师傅,手艺比较好,他们的价格自然也更高些。
  4、施工管理
  施工管理产生的费用也反映装修价格的高度,所以施工管理是影响价格的重要因素。
  鱼火锅店空间设计应遵循哪些原则?上述就是相关的介绍,随着目前社会不断地发展中,很多餐饮火锅店仍在不断地涌现在市场,如今经营好一家火锅店,这还得从多个角度着手,如果自身对于火锅店设计没有思路,也可以选择一家市场口碑较高的餐饮设计公司,比如川云建,这样便可以借助专业设计师团队,打造一个符合市场发展需求的火锅店室内环境了。点击咨询,免费设计:# https://www.huashunjz.com #


IP属地:广东1楼2021-12-16 16:33回复