个人背景的情况简介
2019年分享过第一次批发年桔的经过和总结感想。(大家可以看看交流下)
https://tieba.baidu.com/p/6279566759
2019年那时我是个刚毕业参加工作2年的新手,之前读大学时也做过生意方面的尝试。后来我在单位工作,年尾一次偶然的机会帮单位采购年桔,接着接触到年桔批发,了解果年桔批发的那些事。具体那时候也跟大家分享过,感兴趣的可以通过以上去分享交流下。
那时候是2018年到2019年,接着不知不觉又过了3来年时间了,后来也每年都有跟朋友一起批发年桔去市场零售,不只不觉我零售了年桔也有4年时间了。关于零售年桔的卖场也试过很多地区和地段,因为品种多也有跟很多花场主联系合作过也有些经验后面分享。(内容涉及到经验教训总结)
以下内容分享我打算通过五个大方面介绍,希望能帮到一起想奋斗的伙伴们少走弯路,有伙伴补充就更好。
一、大环境市场变化分析,以及年桔零售地段选择的经验教训总结。
1、大环境市场变化。
2019年到2020年:年尾是新冠的爆发开始时间,对市场的影响有限,集中体现在那一年的农历年三十晚上。具体提现部分花市最后一天不给卖年桔,有些地方还退回花市的档口费。导致最后一天卖尾货影响,当然只要不拿花市位是一点影响都没有。
2020年到2021年:年尾是新冠的反复期,对市场的影响应该是最大的,集中提现在广东各地很多地方不允许开花市。但是不代表不允许零售花卉和年桔,也是涉及到地段选位问题。最直接导致的结果是顺德陈村作为支柱产业收到影响,政府动员解决这个问题,实现网上直播卖年桔的尝试,当然后面全部解决了都批发完。
作为我们零售拿货的好处有:
A、产品利润空间大:采购价低,市场零售价不低。
B、市场竞争不大:毕竟很多人不敢或者不知道哪里可以卖,而且以往每年都有卖年桔的人也部分人没有零售,当然地区选择也是关键。
C、市场需求在:毕竟年桔是我们广东已经附近地区过年的常备年货之一,而且当地政府呼吁救救桔农,所以市场踊跃度也高。
总结:去年算是最好新手做的一年,我身边有些朋友是第一年试做也都大部分赚到钱,部分运气差点的选择地点后宣传不够影响销量,具体后面再分享。
2021年到2022年:就是今年总体环境没有太大变化,但是因为疫情控制得好,目前来说没受到过多影响。但是有个问题目前来说市场普遍采购单价高于去年很多,毕竟去年只要做年桔零售的都很多地区赚到钱,今年做的人也多了。相对价格也因为疫情期间物价上涨影响恢复到前年以前的价格,而且目前很重要原因是桔农土地征收,所以种植也少了。
2、年桔零售地区与地点选择。(含要注意的事情)
地区选择:一般是指具体在哪个地方,指得是广东的市。比如广州市、深圳市、佛山市、汕尾市、惠州市等等地区,还有省外地区(今年疫情估计省外没有,但是以后会有,比如海南省、香港、澳门、江西等)。
原因:
A、不同地区喜欢的年桔规格和品种都不同。涉及到你拿货在那个地区是否热销以及销售的速度。
比如有些地方喜欢金桔比较多,金桔作为传统的年桔,有些地方很喜欢,而且金桔是可以食用的,也有其他价值。
有些地方喜欢四季桔,因为气候问题,也因为外形问题。
有些地方喜欢金蛋果,特别是成熟的果又金又大很好看。
有些地方喜欢朱砂桔,特别很多工厂和单位。
B、不同地区的消费和经济水平不同。涉及到你拿货的品相和价位的选择不同,直接影响到你的利润。
有些地方消费比较高和人比较舍得花钱装扮自己新年的家,比如广州和深圳。
有些地方消费不高,但是当地人喜欢赚便宜喜欢购买数量多。
C、不同地区的竞争以及地区包容性不同。涉及到你的同行竞争以及当地居民的素质以及销售策略也不同,话术也不同,技巧也不同。(后面有分享)
举个例子:潮汕地区一般适合当地人售卖,外地人不适合,除了语言沟通外,很重要的还有一些习俗问题。
总结:不同地区对年桔的规格和品种选择不同,直接影响到你的卖货。这个比较复杂,后面有个人分享。
地点(场所)选择。
地点主要包含:花市和非花市两点方面,各有优缺点。
花市:一般理解为当地政府集中组织的年宵花卉年货售卖地点,以及个别商城自己搞得小型迎春花市。
好处:
A、政府集中宣传管理,一般划分在热闹地区,人流量有保障。
B、周边配套有保障,伙食也保障,知名度高。
C、集中投标竞拍,档口位置价高者得。
D、类似大商场管理,热门地段热销,冷门地段也冷。
不足:
A、竞争剧烈,品相适合高品质好货。
B、零售需要技巧比较多,需要产品差异性。
C、集中竞标,档口租金高。
投标竞拍方法可以留意当地竞拍时间,一般比较晚,我有几个朋友说花市其实比较难卖完,今年部分地区举行云上花市,具体还是希望大家多多交流,去年才有的,我目前还没怎么了解。
部分商城小区物业自己办的小型花市,这个就真的有点参差不齐。比如某个商城用自己露天广场利用年前举办年宵花市,或者小区物业举行年宵花市。这个需要自己去相关地区转转看广告提示,其实这个有时候比政府的花市更好卖,但是花市档位信息不多,也是需要去竞标的,价位不高,可以考虑。(个人第二推荐选择)
非花市:一般指大型超市的露天广场或者停车场,菜市场的停车场,联合小区内停车场,大型马路两边,花店门口等人流大且非集中花市举办地。(个人第一推荐选择)
选择具体注意点:
A、首选人流大的地方,人流包含过往的车流量和步行人流量,但要区分人流量与人停留量,公交站旁不是好的选择。(菜市场停车场,大型马路两边)
B、次选地方人流量没那么大但是人流必经路口,比如小区入口附近马路边,大型超市停车场。
C、最后选择普通停车场。(人流量不足,知名度不足,需要营销手段补救,后面讲解)
因为地点的选择一般是别人没卖过或者不是那么容易租到的好地方或者普通地方。现在分享下找到地方后怎么租下来。
流程和需要准备的物件:
A、联系负责管理地方的单位,联系到单位后就是沟通技巧和要领。
比如街道马路旁,一般联系当地街道居委会或者街道办,协商租下来,有些地区容易,有些地区难,但是可以试试,一般只需要租年前最后10天左右,我一般租7天。
比如菜市场停车场,一般联系市场管理部门或者招商部,协商租期和价格。
比如大型商城也是可以网上找到他们招商电话联系,或者直接跟他们物业联系沟通交流。
比如小区一般是找物业联系等等。
B、当地方成功租下来后需要了解的是租金和租期面积之类注意事情,还要跟对方拿水龙头,如果没有配套一般需要跟附近商铺协商租用他们的水龙头接水管,一般协商用几天大概要用多少水费。记得要跟老板客气点,我一般租水龙头5-7天都是给100水费,无论用多与少,一般平均20一天左右。如果附近都没有可以直接接水龙头的,只能去更远的地方用水桶提水用喷水器喷洒。(毕竟卖年桔最重要一定是要浇水,真的十分注意。)具体植物水需求后面分享。
之前水的问题吃过亏,影响了我年桔的售卖,因为植物在马路边水量大不控制好会影响品相。
C、最重要的问题解决后就是需要准备的物品和人员配套。
人员配套分工:一般看档口面积,常规配套2人到3人。
原因:相互照顾协商解决,就算卖年桔时人多,也可以兼顾到。具体后面分享。
需要准备物品:
水管(长度根据摊位和拿水位置),
水桶(洗手和淋年桔用)、
抽拉喷水器(以防要喷洒)、
遮光网(晚上收市时围住年桔避免路人手多摘)、
凳子(总是站着累)、
帽子(以防太阳光太大)、
雨伞(小雨天要用)、
雨靴(下雨天卖年桔用)、
雨衣(下雨天搬年桔用)、
袋子(小盆年桔和年花,或者部分客户需要垫在汽车上)。
瓶装水、自热饭(预防年前最后两天没饭吃)
300-400零钱(1元、5元、10元、20元、50元以防部分年级大的用零钱)
收款二维码(提早打印做成胸卡挂着)
红牛(卖年桔比较累,我早晚一瓶)
剪刀(剪包装袋)
关于吃住问题:
吃:如果离家近考虑别人送饭过来,或者直接叫外卖(某团某了么),时间上一般选择人流不多时间中午11点开始预定,晚上5点半开始预定。定位一般留言什么商铺门口卖年桔或者什么商铺对面卖年桔。
住:晚上很多地方天黑了就没人流量,所以7点左右会考虑休息补充第二天精力。我一般采取轮班制,我们两个人每天每人一个晚上留到9点,另外一个人先休息,只是过年前最后4天晚上。接着在附近用手机租旅馆租。早上开档口时间也有讲究,有部分大妈喜欢早起去锻炼也会买,一般看你的地段7点到8点开比较合适。
Ps:如果不怕苦可以考虑带睡袋帐篷睡档口避免被别人晚上偷年桔,之前我朋友试过晚上被偷了10几盆白天好卖的年桔,当然发生几率不大。
因为总结经验的文章内容过多,分了上下篇发布。其他内容请看下篇分享。
2019年分享过第一次批发年桔的经过和总结感想。(大家可以看看交流下)
https://tieba.baidu.com/p/6279566759
2019年那时我是个刚毕业参加工作2年的新手,之前读大学时也做过生意方面的尝试。后来我在单位工作,年尾一次偶然的机会帮单位采购年桔,接着接触到年桔批发,了解果年桔批发的那些事。具体那时候也跟大家分享过,感兴趣的可以通过以上去分享交流下。
那时候是2018年到2019年,接着不知不觉又过了3来年时间了,后来也每年都有跟朋友一起批发年桔去市场零售,不只不觉我零售了年桔也有4年时间了。关于零售年桔的卖场也试过很多地区和地段,因为品种多也有跟很多花场主联系合作过也有些经验后面分享。(内容涉及到经验教训总结)
以下内容分享我打算通过五个大方面介绍,希望能帮到一起想奋斗的伙伴们少走弯路,有伙伴补充就更好。
一、大环境市场变化分析,以及年桔零售地段选择的经验教训总结。
1、大环境市场变化。
2019年到2020年:年尾是新冠的爆发开始时间,对市场的影响有限,集中体现在那一年的农历年三十晚上。具体提现部分花市最后一天不给卖年桔,有些地方还退回花市的档口费。导致最后一天卖尾货影响,当然只要不拿花市位是一点影响都没有。
2020年到2021年:年尾是新冠的反复期,对市场的影响应该是最大的,集中提现在广东各地很多地方不允许开花市。但是不代表不允许零售花卉和年桔,也是涉及到地段选位问题。最直接导致的结果是顺德陈村作为支柱产业收到影响,政府动员解决这个问题,实现网上直播卖年桔的尝试,当然后面全部解决了都批发完。
作为我们零售拿货的好处有:
A、产品利润空间大:采购价低,市场零售价不低。
B、市场竞争不大:毕竟很多人不敢或者不知道哪里可以卖,而且以往每年都有卖年桔的人也部分人没有零售,当然地区选择也是关键。
C、市场需求在:毕竟年桔是我们广东已经附近地区过年的常备年货之一,而且当地政府呼吁救救桔农,所以市场踊跃度也高。
总结:去年算是最好新手做的一年,我身边有些朋友是第一年试做也都大部分赚到钱,部分运气差点的选择地点后宣传不够影响销量,具体后面再分享。
2021年到2022年:就是今年总体环境没有太大变化,但是因为疫情控制得好,目前来说没受到过多影响。但是有个问题目前来说市场普遍采购单价高于去年很多,毕竟去年只要做年桔零售的都很多地区赚到钱,今年做的人也多了。相对价格也因为疫情期间物价上涨影响恢复到前年以前的价格,而且目前很重要原因是桔农土地征收,所以种植也少了。
2、年桔零售地区与地点选择。(含要注意的事情)
地区选择:一般是指具体在哪个地方,指得是广东的市。比如广州市、深圳市、佛山市、汕尾市、惠州市等等地区,还有省外地区(今年疫情估计省外没有,但是以后会有,比如海南省、香港、澳门、江西等)。
原因:
A、不同地区喜欢的年桔规格和品种都不同。涉及到你拿货在那个地区是否热销以及销售的速度。
比如有些地方喜欢金桔比较多,金桔作为传统的年桔,有些地方很喜欢,而且金桔是可以食用的,也有其他价值。
有些地方喜欢四季桔,因为气候问题,也因为外形问题。
有些地方喜欢金蛋果,特别是成熟的果又金又大很好看。
有些地方喜欢朱砂桔,特别很多工厂和单位。
B、不同地区的消费和经济水平不同。涉及到你拿货的品相和价位的选择不同,直接影响到你的利润。
有些地方消费比较高和人比较舍得花钱装扮自己新年的家,比如广州和深圳。
有些地方消费不高,但是当地人喜欢赚便宜喜欢购买数量多。
C、不同地区的竞争以及地区包容性不同。涉及到你的同行竞争以及当地居民的素质以及销售策略也不同,话术也不同,技巧也不同。(后面有分享)
举个例子:潮汕地区一般适合当地人售卖,外地人不适合,除了语言沟通外,很重要的还有一些习俗问题。
总结:不同地区对年桔的规格和品种选择不同,直接影响到你的卖货。这个比较复杂,后面有个人分享。
地点(场所)选择。
地点主要包含:花市和非花市两点方面,各有优缺点。
花市:一般理解为当地政府集中组织的年宵花卉年货售卖地点,以及个别商城自己搞得小型迎春花市。
好处:
A、政府集中宣传管理,一般划分在热闹地区,人流量有保障。
B、周边配套有保障,伙食也保障,知名度高。
C、集中投标竞拍,档口位置价高者得。
D、类似大商场管理,热门地段热销,冷门地段也冷。
不足:
A、竞争剧烈,品相适合高品质好货。
B、零售需要技巧比较多,需要产品差异性。
C、集中竞标,档口租金高。
投标竞拍方法可以留意当地竞拍时间,一般比较晚,我有几个朋友说花市其实比较难卖完,今年部分地区举行云上花市,具体还是希望大家多多交流,去年才有的,我目前还没怎么了解。
部分商城小区物业自己办的小型花市,这个就真的有点参差不齐。比如某个商城用自己露天广场利用年前举办年宵花市,或者小区物业举行年宵花市。这个需要自己去相关地区转转看广告提示,其实这个有时候比政府的花市更好卖,但是花市档位信息不多,也是需要去竞标的,价位不高,可以考虑。(个人第二推荐选择)
非花市:一般指大型超市的露天广场或者停车场,菜市场的停车场,联合小区内停车场,大型马路两边,花店门口等人流大且非集中花市举办地。(个人第一推荐选择)
选择具体注意点:
A、首选人流大的地方,人流包含过往的车流量和步行人流量,但要区分人流量与人停留量,公交站旁不是好的选择。(菜市场停车场,大型马路两边)
B、次选地方人流量没那么大但是人流必经路口,比如小区入口附近马路边,大型超市停车场。
C、最后选择普通停车场。(人流量不足,知名度不足,需要营销手段补救,后面讲解)
因为地点的选择一般是别人没卖过或者不是那么容易租到的好地方或者普通地方。现在分享下找到地方后怎么租下来。
流程和需要准备的物件:
A、联系负责管理地方的单位,联系到单位后就是沟通技巧和要领。
比如街道马路旁,一般联系当地街道居委会或者街道办,协商租下来,有些地区容易,有些地区难,但是可以试试,一般只需要租年前最后10天左右,我一般租7天。
比如菜市场停车场,一般联系市场管理部门或者招商部,协商租期和价格。
比如大型商城也是可以网上找到他们招商电话联系,或者直接跟他们物业联系沟通交流。
比如小区一般是找物业联系等等。
B、当地方成功租下来后需要了解的是租金和租期面积之类注意事情,还要跟对方拿水龙头,如果没有配套一般需要跟附近商铺协商租用他们的水龙头接水管,一般协商用几天大概要用多少水费。记得要跟老板客气点,我一般租水龙头5-7天都是给100水费,无论用多与少,一般平均20一天左右。如果附近都没有可以直接接水龙头的,只能去更远的地方用水桶提水用喷水器喷洒。(毕竟卖年桔最重要一定是要浇水,真的十分注意。)具体植物水需求后面分享。
之前水的问题吃过亏,影响了我年桔的售卖,因为植物在马路边水量大不控制好会影响品相。
C、最重要的问题解决后就是需要准备的物品和人员配套。
人员配套分工:一般看档口面积,常规配套2人到3人。
原因:相互照顾协商解决,就算卖年桔时人多,也可以兼顾到。具体后面分享。
需要准备物品:
水管(长度根据摊位和拿水位置),
水桶(洗手和淋年桔用)、
抽拉喷水器(以防要喷洒)、
遮光网(晚上收市时围住年桔避免路人手多摘)、
凳子(总是站着累)、
帽子(以防太阳光太大)、
雨伞(小雨天要用)、
雨靴(下雨天卖年桔用)、
雨衣(下雨天搬年桔用)、
袋子(小盆年桔和年花,或者部分客户需要垫在汽车上)。
瓶装水、自热饭(预防年前最后两天没饭吃)
300-400零钱(1元、5元、10元、20元、50元以防部分年级大的用零钱)
收款二维码(提早打印做成胸卡挂着)
红牛(卖年桔比较累,我早晚一瓶)
剪刀(剪包装袋)
关于吃住问题:
吃:如果离家近考虑别人送饭过来,或者直接叫外卖(某团某了么),时间上一般选择人流不多时间中午11点开始预定,晚上5点半开始预定。定位一般留言什么商铺门口卖年桔或者什么商铺对面卖年桔。
住:晚上很多地方天黑了就没人流量,所以7点左右会考虑休息补充第二天精力。我一般采取轮班制,我们两个人每天每人一个晚上留到9点,另外一个人先休息,只是过年前最后4天晚上。接着在附近用手机租旅馆租。早上开档口时间也有讲究,有部分大妈喜欢早起去锻炼也会买,一般看你的地段7点到8点开比较合适。
Ps:如果不怕苦可以考虑带睡袋帐篷睡档口避免被别人晚上偷年桔,之前我朋友试过晚上被偷了10几盆白天好卖的年桔,当然发生几率不大。
因为总结经验的文章内容过多,分了上下篇发布。其他内容请看下篇分享。