元宝枫是我国特有的落叶乔木,因翅果形状像中国古代的“金锭元宝”而得名,过去只是被用于生态造林和园林景观栽植。1970年,在元宝枫的经济与生态价值研究方面取得了重大科技成果。除了观赏价值之外,元宝枫还极具经济价值,元宝枫是集优质食用油、栲胶、蛋白质、医药保健、化工原料、蜜源、风景观赏、水土保持及特用木材于一身的经济、社会和生态价值三位一体的高效经济植物。
九尾猫集团根据相关研究了解到,元宝枫种仁含油率达48%,其中必需脂肪酸——亚油酸和亚麻酸高达53%,油质优良,是食用植物油中的极品;其中神经酸含量5%—6%。
元宝枫种仁蛋白质含量达25%—27%,据测定,元宝枫蛋白质中含有9种人体必需的氨基酸,属完全蛋白。
元宝枫叶中含有多种价值很高的营养成分,可提炼医用黄酮素、绿原酸等活性物质。元宝枫果壳中具有高含量的单宁,分离后可代替进口的黑荆树单宁。
这些重要科学发现,为元宝枫发展带来了非常好的消息,将对整个元宝枫产业的发展产生十分积极的推动作用。
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