2022.2.4杏林拾贝中医养生直播间，刘东莉继续讲述【人体六大营养素 】
吃肉太少是好的吗？我们怎么吃才能做到刚刚好？现在营养学家建议大家，多吃蔬菜水果，多吃粗粮，少吃细粮，是为什么？
我们中国有这么一句老话儿，叫物无美恶，过则为灾。一个东西本身没什么好坏之分，你太多了或者太少了，就不行。现在很多人为了控制很多疾病的高发，就开始不吃肉，但吃肉太少也是不对的。肉够吃了，主食够吃了，但吃菜少了，吃壳吃的少了，也不行，这样容易导致维生素和矿物质元素，也就是微量营养的缺乏。现代人的慢性病、老年病、功能性的病变等，都是因为缺乏了微量营养导致的。所以现在营养学家建议大家，多吃蔬菜水果，多吃粗粮，少吃细粮，实际上就是让大家多摄入一下微量营养素，维生素、矿物质之类的，来达到营养平衡，达到不生病、或者食疗治病的目的。那这个吃饭标准，可以参考刘老师教大家的：一把青菜一把豆，一个鸡蛋二两肉。
希望在座的每一位朋友都能继续收听刘老师讲授的知识，做好自我保健，关心好家人，远离疾病，永远健康，关注长寿！
☎脾为后天之本，主统血，主升清，主运化。肾为先天之本，主藏精，主水，主骨生髓，开窍于耳，长寿老人的标志，脾胃好，肾气足，气血通。秋冬为补肾补气血的黄金季节，趁着这个时候，多存肾气肾精，为明年的健康打下一个好的底子，同时减轻一下那些陈年的老毛病[强][强][强]
脾胃为气血生化之源，人体的气血是从脾胃而来。脾胃把我们吃进去的食物转化成身体需要的各种营养成分，是保证我们身体健康运行的大后方。各位学员们一定要注重脾胃的保养和调理。