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文 | 张 强
这个时代,需要颠覆者,更需要引领者。
经历了千余年的发展,白酒这一传统“物种”而今正在被重新定义,且逐步衍进为“新物种”。
近期,肆拾玖坊从延安、昆明、许昌、诸城、佛山5个地方,选取有代表性的中生代伙伴,全面开启“城市新物种计划”。
“城市新物种计划”的开启,是肆拾玖坊将“中生代”群体从幕后推到台前,也是肆拾玖坊向3.0时代进军的标志事件。
01
中生代的“第二阶段”!
中生代群体,在一个特殊的转折年代中成长,经历了多元文化的交汇,是恰逢中国机遇的幸运者。
中生代不仅仅是踏实肯干的员工和干部,也是中国经济崛起的新脊梁。不过在这些光芒背后,中生代似乎又有着我们不易发现的另外一面,个性与激情。
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这部分人群中,有的在领航一艘巨舰前行至宽阔的大海后,毅然“急流勇退”,完成了人生的第一阶段,寻找新的人生道路,转战新领域继续开拓出一片新天地。
所以有人说,中生代那看似波澜不惊的外表下,常常隐藏着火热的激情。
在肆拾玖坊,也同样有着这么一群中生代,他们在各自领域闯出一片天地后,转身到新领域,来完成人生的“第二阶段”去实现自己心中的理想。
“我们这代人,就是重组的一代。传统熟悉的东西被打破了,更多新时代的东西出现了,我们就把它们重新组合起来。”对跨界融合深入探索的朱珠,担任肆拾玖坊西南联盟理事长,是“城市新物种”计划中南诏肆拾玖坊的代表,做过旅行社、开过火锅店、代理过葡萄酒,可以说,跨界成为她的常态。
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▲ 朱珠
在中生代中,也有一群“开放、共享、创新”精神的一群人,他们敢于突破自我,又懂得分享互惠,愿意与志同道合的人共同成就新事业。
来自山东诸城的“城市新物种”代表李境会就是这样的人,当过村赤脚医生,服务邻里乡村,又从事过房产中介、危房鉴定,现在经营有机农业项目。爱好太极的他,有着一帮事业有成、经历丰富的师兄弟。在人生第二阶段,李境会带领着志同道合的兄弟们组建了“聚德坊”这个新零售体验场所。
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▲ 李境会
在中生代中,还有一个显著的特点就是一生的“学习者”,他们秉承学习的态度,积极适应社会的变化与发展。
对于成为河南许昌的“城市新物种”代表,刘红霞1996年就从事IT行业,创立许昌肆拾玖坊跨界到酒水行业,对她来说是一个陌生的领域,然而她并没有放弃,投入更多时间学习酱酒知识,获得了白酒品酒师资格证,成为美好生活的创建者和参与者。
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▲ 刘红霞
中生代“城市新物种”十分看重“分享价值”。因而,他们把对社会、对朋友的价值做为第一标准,让自己在社会发挥更大的能量。
出生于陕北定边,华山肆拾玖坊平台圣地运营中心创始人,同样是“城市新物种”代表叶小红,曾是延安大学计算机教授,创办了延安蓝岛科技有限责任公司,不仅有一定的社会地位,还实现了财富自由,可谓是名利双收。加入肆拾玖坊,以酒会友,通过肆拾玖坊这个平台,分享更多的的酒知识和酒文化,传递的则是健康的饮酒态度。
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▲ 叶小红
更多的中生代,喜欢探索新的领域,转换赛道后,依然要做新领域的引领者。
来自佛山的“城市新物种”曾新平,在佛山生活了20多年,主业是做陶瓷原材料,煤碳,燃料油,重油。2年前转换酱酒赛道,通过一场场社交体验、一次次文化分享、一桌桌家宴将佛山的肆拾玖坊做到全国前三位。
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▲ 曾新平
在这群中生代中,他们从各行各业界跨界而来,他们追求的更多是证明自己的能力,在社会上扮演什么角色,而不仅是积累财富。
他们传统,但更开明;他们沉稳,但亦求变;他们性情,但不偏激;他们低调,但求扎实。
虽然他们很少就自己的行为做出解释,但个性和激情却难以掩盖。他们用前半生的勤勉,助力后半生的梦想。
作为白酒的主流消费群体,他们已不再满足白酒作为一个简单的饮用品,更多的是希望白酒成为一个与其生活、社交和个人习惯等融入到一起产品。
正因如此,越来越多的中生代从各行各业跨入肆拾玖坊,这就为肆拾玖坊向“新物种”的衍进提供了更多的可能和想象空间。
02
自定义规则的城市新物种!
白酒的“新”是一个多方位的、立体化的呈现,对于所有的企业和经销商而言,现在已经到了必须面对这一“新物种”的转型阶段,名酒们也不例外。
与此同时,在肆拾玖坊创始人、CEO张传宗看来,白酒“新物种”的“新”不仅仅体现在产品方面,还包括商业模式、组织架构、人才结构,以及供应链等多个方面。
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▲ 肆拾玖坊创始人、CEO张传宗
“城市新物种”计划的开展,可以看做是肆拾玖坊通过中生代群体,对商业模式的一次颠覆与创新。
基于用户真实需求,去中心化、分布式的场景形态将逐渐生成。未来强调渠道是没必要的,强调历史或者文化也是没有必要的。
敏捷的“小场景”的开发,将完成对酒的重新定义。肆拾玖坊用一种新的定义方式,重新定义渠道出现的新变化,比如社群化、内容化、IP化。
站在今天来看“城市新物种”计划,它的价值点到底是它的商业模式还是商业模式背后的商业理念,还是商业能力?统一来看,就是我们经常讲的商业价值,有生态价值,具备穿越周期的竞争力。
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原来传统酒企引以为豪的门槛优势、壁垒能力等在今天似乎不重要了,不过这不代表不敬畏。但敬畏并不代表它是价值的核心,而需要更加知道什么是优势。
但现在,面对新的游戏规则,新的竞争方式,在产业存量链条里面是看不到的。只有在增量的技术进步,增量的市场进化,增量的数字形态里面,我们才有机会看到不一样的东西。
“城市新物种”计划本质在于克服了传统的白酒品牌和白酒行业的规则,自定义新的商业规则和品牌标签——只有两种白酒,一种酒叫肆拾玖坊,一种叫其他白酒。
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03
全新起点的肆拾玖坊!
时代变迁、消费趋势变化、产品形态变化,正在重塑人们对白酒的认识。
谁曾想到,六年时间里肆拾玖坊能够收获了数百万忠实用户,108 个众创平台,5000 多个新零售终端,合伙人人数 5W+。并构建起新零售服务体系与用户运营体系。
可以说,在过去六年时间里肆拾玖坊是多线并驾齐驱进行,如果横向对比白酒圈那些年轻的白酒品牌,几乎无人可以做到。
竞争越激烈,物种进化越迅速。新一代酒业新物种正在开启白酒崭新的篇章。肆拾玖坊提出“恪守品质、科技赋能、用户至上”的3.0时代。
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未来3-5年,把产能规模做到5万吨,品牌实现从圈层走向公众,从前端、中台到后台形成一个强大的、完整的体系,成为中国酒业的新零售标杆。
于是,肆拾玖坊围绕“中生代”这个圆点,不断变革,以持续进化、迭代打造酒业新物种。每一次进化,肆拾玖坊都离用户最近,也正在一步步击穿用户的需求。
在业界看来,正是因为具备用户+数据+品质+产品的底层能力,肆拾玖坊品牌的边界才得以不断拓宽。也正因此,2021年肆拾玖坊全年经营性收入持续保持增长。
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对于后续业绩的发展走势,有行业人士表示将持续看好,原因有两方面:一个是合作的客户面在不断扩大,另外一个已有合作客户的广度和深度也在不断扩展。
当前,一个覆盖“用户—购买—体验—分享”全生命周期的用户服务体系正在逐渐成型。这对肆拾玖坊后期的销量增长起到了决定性的作用。
进化是一件很难的事情,尤其是在思想认知和思维层面。但因为中国正在场景复杂性、人口密度红利周期以及下沉化的进程中,具备了新时空价值和上升周期性,那么肯定能跑出来几个企业。
归根结底就在于走自己的路——按自己的节奏,进入到问题意识、结果导向的用户驱动和品质驱动的双轮逻辑里面,就一定能找到真实的商业机会。
肆拾玖坊也将站在“中生代”的全新起点之上,以更加领先的城市新物种和更加高效的用户运营,为这场划时代的变革推波助澜,开创真正属于中国品牌的新物种时代。