东莞排骨面食培训 东莞排骨面食培训班 东莞排骨面食培训学校
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学厨网东莞排骨面食培训项目：小吃技术培训、小吃加盟培训、厨师项目培训、商 标注册、商 标续展。
排骨面食培训的材料面条，油菜，香菜，冬菜，榨菜，油，盐，辣椒面，花椒面，姜粉，蒜，花生米，芝麻，酱油，醋，葱，麻油，花椒粉排骨面食技术做法1、猪排骨倒入水里，放入葱姜小火慢慢煮；2、煮1小时左右即可，然后碗里放入辣椒面，再撒些芝麻在碗里，然后倒入烧热的油；3、搅拌均匀，这样油辣子就做好了，然后将花生米放入锅里翻炒出香味；4、再碾碎，放入葱蒜末，放入姜粉和花椒粉，放入冬菜和榨菜；5、放入花生米碎末，倒入酱油、醋和油泼子，倒入麻油；6、水倒入锅里烧开之后放入面条煮熟，放入油菜；7、倒入排骨汤，拌匀后捞出煮好的面条，撒些香菜就可以了。
特色面食项目：北京炸酱面，山西刀削面，安徽板面，重庆小面，饸饹面，一根面，热干面，东北朝鲜面 ，岐山臊子面，凉面，拌面，砂锅面，螺丝面，鸡蛋手擀面，勾魂面，意大利面，香辣面 ，排骨面，水晶饺子（蒸饺），瓦罐面，炒拉条，油泼面，粉浆面条，猫耳面，长寿面，杂粮面，广东云吞面，陕西扯面，手工面，怪味面，四川担担面，裤带面，拌面，牛肉面，河南拉面 ，汤面，大排面 ，卤面.蒸面，炒面，捞面，闷面，锅盖面，麻鸭面，宜宾燃面，豆花面，勾魂面，酸辣面，抻面，茄汁面，镇江锅盖面，兰州拉面，黄花牛肉面，河南烩面等。
面条系列培训：
成都面食培训、姜鸭面技术培训、肥肠面食技术培训、酸菜肉丝面技术培训、重庆小面技术培训、担担面培训、川味面培训、干拌杂酱面培训、刀削面培训、绵阳米粉勾魂面培训、卤肉面、铺盖面培训、杂酱面培训、红烧肥肠面培训、宜宾燃面培训、凉面培训、红烧牛肉面培训；
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