过年老公给我做了柠檬海盐炒蟹,真的是太好吃了,螃蟹鲜香加上柠檬海盐的清爽感,真是解腻高手!大家赶快学起来!
食材(2人份)
梭子蟹4只,香葱40g,姜片10g,柠檬汁少许,丘比沙拉酱蛋黄口味适量
做法:
1.将每只螃蟹洗净,去壳、去腮,分切成4块。
2.蟹肉蘸少许淀粉,煎2分钟,蟹壳变红。
3.加入葱段、姜片,挤上少许柠檬汁翻炒均匀盛出。
4.螃蟹装盘,表面撒适量海盐,搭配丘比沙拉酱蛋黄口味食用即可。
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=d1db65206d4e251fe2f7e4f09787c9c2/74aba6c27d1ed21b9e1be9fff06eddc450da3f9e.jpg?tbpicau=2024-09-03-05_efc358acfce2aceb9e57e75aaea4684c)
食材(2人份)
梭子蟹4只,香葱40g,姜片10g,柠檬汁少许,丘比沙拉酱蛋黄口味适量
做法:
1.将每只螃蟹洗净,去壳、去腮,分切成4块。
2.蟹肉蘸少许淀粉,煎2分钟,蟹壳变红。
3.加入葱段、姜片,挤上少许柠檬汁翻炒均匀盛出。
4.螃蟹装盘,表面撒适量海盐,搭配丘比沙拉酱蛋黄口味食用即可。
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