今日水素是一种固化氢食品，固化氢食品其实就是运用了氢这种能源的生物价值，并通过一定的工艺制作。氢对人类的身体健康有着积极的作用，目前已经被陆续投放在临床应用上。今日水素作为固化氢食品的一种，本身在健康方面也蕴藏着比较大的用处。