烤面筋吧 关注:37,549贴子:188,285
  • 6回复贴,共1

有几天没发帖了

只看楼主收藏回复

今天隔壁烤面筋的没开门,炸串的也没开门。也不知道是什么原因。所以今天忙成了孙子。有那么一会儿的时间,累的腰都直不起来了。今天很任性,摆出来的都卖完了以后,就没补货了,直接关门。有客人来要面筋的,直接说卖完了。
今天美团单子都是大单,我的羊肉串征服了好几个老客户。今天又来点了。之前门店卖5块一串,美团卖6块。后来发现客单价还是有点高,很多顾客点的时候还是犹豫,我索性串小一点,卖3块一串。我靠这样一来,直接卖爆了。今天穿的基本全部卖完了。还剩下七八串,晚上和邻居喝点啤酒顺带烤了吃了。
今天晚上9点多关的店,平时都是11点多。主要原因还是身体有点累,老婆也表示胳膊有点酸疼。要是我自己累就算了,老婆也累的话,那坚决不能再做了。我做生意多少有点佛系,不贪多。不管赚多少钱,前提都不能累坏身体。这方面被邻居大哥数落了一顿,说是要趁年轻多赚钱。但是我还是坚持自己的性格想法。
今天来的顾客多半都是老顾客,这样我有点小高兴,美团的新客户我基本都送了一串两串的,第二天大多数都能收到一个好评,我觉得这是最划算的刷单了。
其实平时我个人心肠有点点软,碰到看上去没多少钱的人,会主动让一点或者送一串蔬菜类的。这不是看不起人,而是不由自主的想让这类人多吃点的感觉吧。可能别人会说我以貌取人... 碰到那种说话有性格的,有点牛逼的感觉,我从不给好脸色看,连正眼都不看他一眼。
还有些人上来就问:面筋5元几串? 我说5元5串!他说别人都是5元6串!我说我家好吃!他说我买10元的给11串不?我说你买100串都不送!
我可能有点死脑筋。但是我感觉我也算是坚持住了原则。做好味道,就是不便宜!其实我们这里每一家都是5元6串,只有我家是只给5串。。。其实我很生气,为森么要5元6串呢?假如都是5元4串,难道就没人买?
我觉得要比味道,不能互相压价。
不说了,今天累,睡觉。


来自Android客户端1楼2022-03-08 23:35回复


    来自Android客户端2楼2022-03-08 23:44
    回复
      疼老婆的好男人


      IP属地:四川来自iPhone客户端3楼2022-03-11 01:29
      收起回复
        可以学吗?


        IP属地:陕西来自Android客户端4楼2022-03-13 00:30
        收起回复