大鳄是一个可以持续输出惊艳的品种，因为它能长得足够久，足够大，这是很多品种的龟所不及的。
如果你养大鳄不是为了盈利，单纯是喜好，那么建议你在入手之前，先想想你喜欢的是什么样的，例如头大或者尖、脑袋有弧度或者比较平、甲型方一点还是宽一点等等。说白了只有它在符合你审美的情况下，你才会花心思去饲养它，让它往更好看的方向发展，选一个符合审美的比一直买龟卖龟要省心的多，也省钱的多。
大鳄是公认的非常皮实的品种，不建议搞什么“练手”，因为练手的到后面你会发现没地方处理，卖不掉还占地方。
入坑初期大家一般都会非常喜欢买龟，看着商家各种噱头，眼花缭乱。当你心动的时候先冷静一下，想想它对你来说是否值这个价。现在的大鳄价格水涨船高，无良商家坑人的案例比比皆是。最常见的，看清楚它的缘盾大小是否一致，拍照时脑袋有没有手指拖着，“照骗”一词应该都能理解。买龟可以多看看闲鱼，有不少好东西。
说点操作经验，当你千挑万选的大鳄到家时，千万记得拍开箱视频，对自己负责也是对卖家负责。打开后在镜头下仔细看看他发过来的龟是不是你选中的那一只，是否在运输过程中有磨损，如果有的话可能就需要进行售后环节了。
如果一切正常，那么恭喜，完好无损的到手是一件令人开心的事情。
到手之后，先放在室内不通风的房间，同时用准备好的容器放好水，一起静置在房间大约2-3小时，同一个温度下让龟和水的温度逐渐一致。新到的龟经过几天运输都会有点脱水，如果你买的是苗子，下水时可能会有漂浮的情况出现，适当的降低水位，不要让它浮的很高，大概在它伸脚能触底的高度，健康的苗子过个把小时就能沉下去了。如果买的是大个体，应该不会出现浮水。如果是冬天买的苗子，建议加温吧，当然头铁想试一试冬眠的，也是有机会渡过冬眠期的，运气问题。
就加温养苗而言，加温是一个循序渐进的过程，一天加2度的样子，最好不要一次到位，一下子温差太大容易出幺蛾子。温度一般情况可能都会选择28度，但是在它已经可以正常进食的情况下，可以慢慢把温度调节到24度，拉长喂食频率，降低生长速度，更容易养出高背。
喂食的想法：亲测一只胃口好的大鳄一次能进食的量是头部大小的2-3倍，当然因个体大小也会有差异。所以通常说的一次喂头部大小的量8分饱的说法个人感觉不太科学。
分不同温度而定，如果加温是28度，小苗子到6厘米的阶段，可以一周喂3次，分别是周一、周三、周六，每周的循环间隔时间刚好是固定的，一次的量体积毛估估是2个脑袋大小不到，鱼肉、鸡胸、泥鳅、虾，反正一次能有2种食物就差不多了。6-8拉长到3天一次，量不变。8-11再拉长到3+4，一次3天，一次4天。11-15拉长4天一次，15厘米以上就5天一次了。正常这个节奏到第二年冬眠前应该可以长到10-11厘米，安全冬眠。
如果加温是24度，因为消化慢，所以开始就是3天喂一次，正常到8后再循环上面的，到冬眠前应该在9厘米左右，安全冬眠。
本人坐标杭州，一般喂到10月下旬就停止喂食开始清肠了。不过个体有差异，有的胃口不佳就会有不一样的节奏，以上只是我个人的饲养经验。