小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称，可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。创业开店具有成本小、风险低、回报高的优势。只要技术好，掌握了食客的喜好，小吃店就能生意红红火火。
那么，特色小吃有哪些？哪里可以学到正宗的特色小吃呢？
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