【杂文】家的味道
最近发现,人的口味也是有代沟的。六七十年代的人们,喜欢吃的口味重一些,因为他们在贫穷资源匮乏年代出生,在计划经济体制下生长,所以只有把食物弄咸才够吃。八零后九零后呢,喜欢营养丰富,喜欢无公害,喜欢口味淡。
所以,有人提倡“一碗汤的距离”,就是父母和儿女们不要住在一起,也不要离得太远,本着来往一碗汤不会凉就好。
厨房,是一个家最原始的需要,也是日子最温情的部分。
生活脱掉华丽的外衣,不过就是衣食住行。有时候,幸福就藏在热气腾腾的饭香中。
如今我发现,一个宝贝融合了两代人的口味。因为宝贝的缘故,爷爷奶奶总是以孙辈们的口味为重,只要孙辈们吃得好,爷爷奶奶吃什么都能填饱肚子。孙辈们的口味也代表了他爸妈的口味,慢慢的,两代人的口味就接近了,最后就融合了。
营养专家发现,只要25天就可以形成一个良好的饮食习惯。
通常坚持4个星期,口味就会慢慢变轻,坚持3个月到半年,就能达到持久性的改变。
“朗读者”里董卿说过这样一句话:
“家,是一个有温度的词。它不仅是我们身体休息的地方,更是我们心灵停靠的港湾。
倦鸟归林,鱼翔浅底,落叶归根,这都是对家的渴望,也是生命在追寻着一种归宿。”家中饭菜的味道代表了家庭的温度,相似的口味就会增加了家的温度。
科技发展的今天,人们都知道吃盐过度伤肾,会给肾脏带来负担,还会增加高血压、心脏病的患病几率;导致钙质流失,引发骨质疏松;助长皱纹,加速皮肤老化。
减淡口味,既有利于身体健康,又和谐了家庭,何乐而不为呢?
家的味道也是幸福的味道,是关爱的味道,是快乐的味道。一个家的味道也是一个家具有吸引力的原因。我很喜欢这种浓浓的家的味道,这种味道就是儿孙绕膝的天伦之乐。
最近发现,人的口味也是有代沟的。六七十年代的人们,喜欢吃的口味重一些,因为他们在贫穷资源匮乏年代出生,在计划经济体制下生长,所以只有把食物弄咸才够吃。八零后九零后呢,喜欢营养丰富,喜欢无公害,喜欢口味淡。
所以,有人提倡“一碗汤的距离”,就是父母和儿女们不要住在一起,也不要离得太远,本着来往一碗汤不会凉就好。
厨房,是一个家最原始的需要,也是日子最温情的部分。
生活脱掉华丽的外衣,不过就是衣食住行。有时候,幸福就藏在热气腾腾的饭香中。
如今我发现,一个宝贝融合了两代人的口味。因为宝贝的缘故,爷爷奶奶总是以孙辈们的口味为重,只要孙辈们吃得好,爷爷奶奶吃什么都能填饱肚子。孙辈们的口味也代表了他爸妈的口味,慢慢的,两代人的口味就接近了,最后就融合了。
营养专家发现,只要25天就可以形成一个良好的饮食习惯。
通常坚持4个星期,口味就会慢慢变轻,坚持3个月到半年,就能达到持久性的改变。
“朗读者”里董卿说过这样一句话:
“家,是一个有温度的词。它不仅是我们身体休息的地方,更是我们心灵停靠的港湾。
倦鸟归林,鱼翔浅底,落叶归根,这都是对家的渴望,也是生命在追寻着一种归宿。”家中饭菜的味道代表了家庭的温度,相似的口味就会增加了家的温度。
科技发展的今天,人们都知道吃盐过度伤肾,会给肾脏带来负担,还会增加高血压、心脏病的患病几率;导致钙质流失,引发骨质疏松;助长皱纹,加速皮肤老化。
减淡口味,既有利于身体健康,又和谐了家庭,何乐而不为呢?
家的味道也是幸福的味道,是关爱的味道,是快乐的味道。一个家的味道也是一个家具有吸引力的原因。我很喜欢这种浓浓的家的味道,这种味道就是儿孙绕膝的天伦之乐。