健康瘦身享受生活一直是我的目标，所以我主张即使是减肥餐，也必须营养和美味并存。最近刚学会一个营养、健康、减肥又美味的食谱，跟有同样需求的你们分享：
提前准备好鲜虾10只，西兰花半棵，蒜/生粉/盐少许，丘比沙拉酱蛋黄口味3大勺
具体做法步骤如下：
1、将鲜虾用适量盐揉抓后冲洗干净，西兰花洗净切块、大蒜洗净捣成泥状。
2、将洗净的鲜虾去除头部与外壳，挑出背部虾线，用厨房用纸吸干水分，加入适量的生粉、蒜泥与少许盐再次揉抓后放入锅中油炸。
3、丘比沙拉酱蛋黄口味倒入碗中，将炸好的虾控油后放入碗中拌匀。
4、将洗净的西兰花放入加有少许盐的开水中焯熟，捞出沥干水分如图所示装盘，再将拌好沙拉酱的大虾放在中间即可。

学会了！下次就尝试做做。要吃得好才有力气好好减肥！