马上端午节了,本想买些糯米包粽子,但今年想做点不一样的,尝试了腊味糯米丸子,没想到超级好吃。我把食谱发在这里,感兴趣的小伙伴们可以试试看。
用到的食材有:糯米500g、鸡蛋2个、花椒少许、姜末少许、葱花少许、腊肠150g、盐2g、丘比沙拉酱蛋黄口味适量
做法:
1、糯米浸泡两个小时之后蒸熟,趁热加入腊肠碎,姜末,葱花,花椒,拌匀。
2、加入两个鸡蛋拌匀。
3、搓成丸子,上锅蒸15分钟
蒸熟后在丸子上挤上丘比沙拉酱蛋黄口味即可食用,超级好吃~~~
用到的食材有:糯米500g、鸡蛋2个、花椒少许、姜末少许、葱花少许、腊肠150g、盐2g、丘比沙拉酱蛋黄口味适量
做法:
1、糯米浸泡两个小时之后蒸熟,趁热加入腊肠碎,姜末,葱花,花椒,拌匀。
2、加入两个鸡蛋拌匀。
3、搓成丸子,上锅蒸15分钟
蒸熟后在丸子上挤上丘比沙拉酱蛋黄口味即可食用,超级好吃~~~