"香肠上面的白霜是盐碱霜属于盐结晶。
我一直买的是闽正海鲜风味香肠表面有一层白霜一直很有疑问，后来问了他们客服，这个白霜主要是肉里的油和盐经过风吹日晒后透过肠衣孔渗析出来附着的,称为盐碱霜属于盐结晶,这些物质食用后对身体不会造成不良影响的。
在使用之前需要将其处理干净,处理的时候,可以烧一锅开水,将香肠放进去煮几分钟,之后用手或者借助工具,将香肠便面的物质处理干净,然后用清水冲洗干净即可。"