品质优良的仔猪饲料一般都含有丰富的蛋白质、乳糖，有时候也含有丰富的蔗糖和葡萄糖。来自蛋白质或者添加的结晶的赖氨酸与还原糖（如上述所说的）能在适当的湿热条件下结合，形成难以消化的成分。因此，大多数仔猪饲料添加较高剂量的赖氨酸，来弥补制粒和储存过程造成的预计损失。