五粮春分个高低
最近一直有喝45度五粮春，今天拿一个50度的小酒出来对比一下。45度生产日期是20年9月，50度生产日期是19年10月，比较接近。
闻香，两个基无二致，风格一样，50度也没显出来更多香味展现，反复对比50度更凝聚一点，也可能是刚开瓶的原因。
开喝，还是从45度开始，入口微甜，中断糟香粮香展现，尾段舌头发紧，略有生津感，回味一点糯米香，很淡。试下50度，入口感觉一样，中断也一般般，意外的是尾段很足，回味对比45度竟如此强烈，而且悠长，粮香、糟香在就咽下去后开始往上顶，口腔的上方持续有感觉，大约5－6秒后舌尖开始有生津感，回甘。再来45度，清淡，中断感觉不到了，尾段有大概2秒的回香，很淡，然后是同样的生津感。再喝50，还是回味上明显更好，相差5度，想不到差距如此明显。也解释了为什么40－42度酒喝着很水，这个45度五粮春我喝着也挺美的原因。
最后，喝酒还是得高度酒啊。说的是自己喝酒。