最大的问题我认为是以下几点：
问题1.现在关于食品安全的科普视频越来越多，大家所接受的知识也越来越多。
但是不可避免的是每个人之间所接受的知识面不同，本身受教育程度也不同，所以导致两个极端的对抗，也就是非常片面的：食品添加剂有害和食品添加剂无毒。
对于第一点，我的观点是：本来食品安全是我们消费者和生产者之间关于健康的主要矛盾，却变成消费者之间的无意义的纠缠，我们作为消费者无论站哪一方得到的都只有散播开的恐慌。

问题2.对于一部分受教育程度比较高的人来说，仿佛高高挂起事不关己，有的甚至借助自媒体推澜助波，撩起群众情绪从中赚取流量，真的绝！
对于这种情况我们不能见风就说雨，被人利用不好玩，还一肚子气。

问题3.网络舆论低龄化，一群小屁孩天天刷烂梗，看热闹不嫌事大，还有一群年龄大的围绕刷烂梗揪着不放，也不管三七二十一就怼起来，真的没必要，网络上烂梗多了去了，还要一个个去怼吗？

问题4.真正说到食品本身，我们作为普通人，其实对添加剂没有什么概念的。
参照我下面发的图，你知道哪些具体摄入多少量会对身体有害吗，难道每一次吃饭都要去算一下最佳摄取量吗？
此外，要知道人体质不同食物里的成分影响也有不同
同样的食物你天天吃没事，不代表你的孩子和父母吃了也没事。
就这一个问题我的观点是，在外就餐和外卖，要少吃，健康的吃，尽量吃无添加剂的，比如泡面吃久了至少也会营养不良，而且盐分摄入过多的。

最后我想说，食品安全无小事，我们应该联合起来，共同对付奸商和带节奏的人，而不是内部混乱，我们都有父母，甚至孩子，妻子。
我们的诉求应该是：1.要求适量合法运用添加剂2.加强食品市场管理力度，为生产者指定严格标准。3.自己有条件的话自己做饭，少盐少糖，身体是自己的，吧友们身体有什么问题担心的会是你们的父母。4.不要被网络舆论带节奏不和没有脑子的营销号引流贴争论。

我个人作为一个贴吧多年透明的透明人，希望大家都能健康水帖，多发涩图
ps：此外我的言论有什么问题的话接受批评，愿意改正。

透过现象看本质，你觉得辛吉飞能拉到这么多粉丝，本质是为什么？

只要合规是不会叠buff的，想明白一个问题，合规添加代表你吃这个不会摄入过量的添加剂，啥意思，就是你吃饱了吃撑了他的添加剂也不会过量的，比如摄入100点添加剂会过量，国标设置的安全值假如是50，添加剂吃到饱也就是50点，你吃到饱吃进去50点添加剂，你吃一种食物吃到饱是50点，吃半饱也就是25点，你在吃另外你个，吃到饱不过也就是A食物25点，B食物25点而已，你吃再多种，吃十种，你的上限就那些，不过是十种每种5点，怎么会过量呢？又不是你吃完A吃到饱能换个喂在吃B，吃饱又换个胃吃C，然后这三个胃一起消化，怎么就能叠buff了

问题四。。。怎么说了，本质上还是市场监管问题，食品添加剂违规操作多是三无商贩，小作坊生产这种，监管不到位很正常，除非哪天科技发达了全给你装监控像赛博朋克那样24小时管控，但这样又涉及到另一个人权问题。所以未来基本不可能实现，所以现在只能尽可能减少有关问题发生，敲打龙头企业

我七楼被吞了还有一段
最后一个点问题5.这个问题也是我一直最难以表达的，关于生产者的利益包括不限于学校食堂，小个体户，大饭店等等，食品添加剂在规定范围内使用是无害的，而且在一定程度上可以改善口味，节约成本，延长保质期，改善卖相等有点，但是不是每个人都能恪守底线，有些外卖商家为了掩盖肉的臭味加入大量鲜味剂，香料，着色剂，是这种少部分不良的商家导致其他合规合法的商家厂商无辜躺枪，被一部分人误伤。
这一点为什么说是最难以表达呢？因为只要有商人就一定有奸商，但是我们普通消费者根本分辨不出，我发表了这样的观点可能就会导致一些无辜商家躺枪。

中肯的

热度能火成这样，实在是民众对食品安全的高度不信任态度的反映。
摆科学理论，讲事实情理，其实还是杯水车薪：因为信任态度问题，解铃还需系铃人。至于谁是系铃人，应该用什么行动来树立民众信任，不言而喻。
至少，理中客不是。因为同为消费者，妥协和背叛都会影响同一阵营的利益。在找不到真正抨击的对象前最好沉默。

添加剂还是要多了解一下的，没有添加剂的真的很少，但是我们尽量还是要少吃添加剂。

纯天然不代表健康，有添加剂不代表不健康。都吃了几十年了，有人因为正常合法合规的添加添加剂的食品吃出问题吗？食品问题当然有，个体商户的盲目添加致人死亡，三鹿的非法添加。这些违法商贩是不会告诉你也不会从配料表里看出来有问题的。是要专业人士检测出的。也不要整天担心外面的都是不好的，吃自己熟悉的信得过的饭菜。