用料
压好的饸络 250克
豆腐 一块
炸豆腐干 4块
葱花 50克
盐 10克
花椒粉 1勺
五香粉 1勺
辣椒面 1勺
食用油 15克
汤饸络（简单好操作）的做法
锅里放食用油，油烧7成，直接放干辣椒面，炒熟。
加开水，放盐，五香粉，花椒粉少许，汤滚开。把豆腐切块，直接放到汤里。
把炸豆腐干切成丝，分两部分，一部分直接放汤里，另一部分备用。
煮好的饸络，过水后分碗装。然后碗里放些切好的炸豆腐干丝，过汤过两次后，盛汤进碗里，最后放些葱花(或者韭菜碎)。
这样一碗香喷喷，热呼呼，有味道的咸汤饸络就做好了。
