维生素B12缺乏可导致头痛，记忆力减退，痴呆，精神忧郁，牙龈出血，毛发灰白等。可通过多摄入动物内脏、鱼类等来补充。
参考资料：
https://baike.baidu.com/item/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0B12/1289541?fr=aladdin#3_1
https://www.foodwake.com/sort/sort-single-nutrition/b12
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https://www.foodwake.com/sort/sort-single-nutrition/b12
